近日，浙江省政府辦公廳印發《關于加快推進農業供給側結構性改革大力發展糧食產業經濟的實施意見》（以下稱《實施意見》），提出到2022年，基本建成布局合理、特色鮮明的現代糧食產業體系，全省糧食產業總產值達到1000億元以上，糧食加工轉化量達到1200萬噸以上，主營業務收入5億元以上的糧食企業數量達到40家以上，形成一批具有較強市場競爭力的知名品牌、龍頭企業和產業集群。

　　浙江省糧食產業基礎薄弱，與糧食銷售大省和經濟強省地位不相適應。經過近兩年的努力，浙江省糧食產業經濟總量取得了一定增長，2017年總產值達到549億元，增長幅度為19%，但產業結構不合理，產業鏈條短等問題依然存在。推進糧食產業經濟發展是一項綜合性、系統性工程，涉及部門多，需要形成合力，加大政策支持力度。《實施意見》明確了責任單位，各相關部門要根據職責分工，合力推進糧食產業經濟發展。

　　大力發展糧食產業經濟，必須先培育糧食產業主體。《實施意見》提出，全面實施“1112”糧食企業培育工程，著力培育一批引領轉型升級的糧食產業化龍頭骨干企業。全省計劃培育或引進1家主營業務收入100億元以上的特大型龍頭企業，10家主營業務收入20億元以上的大型龍頭企業、10家主營業務收入10億元以上和20家主營業務收入5億元以上的骨干龍頭企業。為了促進資產、資源向優勢企業集中，增強其帶動輻射能力，鼓勵龍頭企業與產業鏈上下游各類市場主體結成產業聯盟，發展糧食產業化聯合體。

　　加快產業轉型升級，才能破解糧食供給的結構性矛盾。《實施意見》提出，要加快推進“優質糧食工程”和“放心糧油”供應網絡體系建設，發展全谷物等新型營養健康食品，著力培育“中國好糧油”產品。大力發展方便食品、速凍食品，保護并挖掘傳統主食產品，支持傳統釀造業和傳統食品制造業提升發展。鼓勵發展高附加值、高科技含量的糧食精深加工項目，增加專用米、專用粉、專用油等方面產品的有效供給。

　　“這些項目的實施，將有力推動浙江省糧食產業實現三個轉變。在發展動能上，實現由要素支撐為主向創新驅動主導轉變；在發展路徑上，實現由各環節分散經營向‘產購儲加銷’一體化轉變；在發展目標上，實現由注重規模擴張向注重質量效益提高轉變。*終促進糧食消費從‘吃得飽’向‘吃得好’轉變。”省糧食局有關負責人說。

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