通過對19個市(州)39個縣進(jìn)行抽樣調(diào)查,預(yù)測四川省2018年主要農(nóng)產(chǎn)品(中秈稻、小麥、玉米、烤煙)產(chǎn)量各有增減,在總成本不斷上升的情況下,中秈稻利潤下降,玉米虧損略有減少,小麥和烤煙虧損進(jìn)一步加大。
一、主要農(nóng)產(chǎn)品成本收益情況
(一)糧食作物
去冬今春四川省持續(xù)干旱少雨,3月底以前降水量較常年偏少,影響了春播耕作,從4月初開始?xì)夂蜻m宜,水熱條件有利于農(nóng)作物生長發(fā)育。具體情況為:
1.產(chǎn)量有增有減,產(chǎn)值總體上升。
中秈稻:部分地區(qū)中秈稻受氣候干旱少雨影響明顯,產(chǎn)量較去年有所降低,預(yù)測2018年中秈稻畝均產(chǎn)量532.97公斤,同比下降0.11%。當(dāng)前選擇抗稻瘟病、抗風(fēng)、成穗率高、穗粒多的泰優(yōu)、Y優(yōu)系列等優(yōu)質(zhì)品種的農(nóng)戶增多,優(yōu)質(zhì)品種的出售價格較一般品種更高。預(yù)測每50公斤平均出售價格132.18元,同比上升2.16%;每畝產(chǎn)值1408.99元,同比上升2.04%。
小麥:預(yù)測2018年小麥畝均產(chǎn)量245.49公斤,同比上升2.25%。農(nóng)戶多選擇品質(zhì)較高的川麥104、綿麥367等品種,帶動貿(mào)易商采購小麥積極性增強(qiáng),小麥價格水平提升,每50公斤平均出售價格121.73元,同比上升3.83%;每畝產(chǎn)值597.69元,同比上升6.17%。
玉米:預(yù)測2018年玉米畝均產(chǎn)量448.97公斤,同比上升0.38%;隨著近幾年國內(nèi)玉米種植面積不斷調(diào)減,玉米臨儲庫存已見拐點(diǎn),年內(nèi)價格呈上升趨勢,每50公斤平均出售價格104.80元,同比上升3.96%;每畝產(chǎn)值941.03元,同比上升4.35%。
2.總成本上升
預(yù)測2018年中秈稻、小麥、玉米平均每畝總成本分別是1327.61元、1114.27元、1266.01元,同比分別上升4.30%、4.19%、2.06%。影響成本變化的主要因素有以下幾點(diǎn):
一是種子費(fèi)上升。預(yù)測中秈稻、小麥、玉米平均每畝種子費(fèi)同比分別上升4.88%、1.08%、10.97%。農(nóng)民愿意買價格稍高的優(yōu)質(zhì)種子,其中中秈稻種子宜香優(yōu)、隆兩優(yōu)、川優(yōu)等單包價格40—70元,同比上升10%左右;小麥種子川麥104、綿麥367每公斤售價3元左右,價格與上年基本持平;玉米種子正紅、樂玉、禾盛玉等單包價格30—45元,同比上升6%左右。同時由于去冬今春降水偏少、氣溫偏高,一定程度影響了育苗,部分農(nóng)戶補(bǔ)種從而增加種子用量。
二是化肥費(fèi)上升。預(yù)測中秈稻、小麥、玉米平均每畝化肥費(fèi)同比分別上升4.14%、9.33%、6.27%。受環(huán)保督查影響,化肥中低端產(chǎn)能退出市場,今年化肥價格普遍上漲。其中尿素均價同比上升16.88%,三元素復(fù)合肥均價同比上升7.56%,導(dǎo)致化肥費(fèi)用增長。
三是農(nóng)藥費(fèi)上升。預(yù)測中秈稻、小麥、玉米平均每畝農(nóng)藥費(fèi)同比分別上升0.61%、1.53%、1.02%。隨著國家4部委對5種高毒、高殘留有機(jī)磷農(nóng)藥全面市場禁售,農(nóng)戶普遍使用多菌靈、高效氟氯氰菊酯等價格較高的低毒低殘留農(nóng)藥;農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能升級、原料價格上漲,農(nóng)藥價格也隨之上漲;農(nóng)戶防病蟲害意識增強(qiáng),預(yù)計部分地區(qū)受年初干旱天氣影響,發(fā)生病蟲害的機(jī)率增大,農(nóng)藥使用量增加。
四是機(jī)械作業(yè)費(fèi)上升。按照《四川省2018-2020年農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼實施指導(dǎo)意見》,2018年我省促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化全程全面高質(zhì)高效發(fā)展,推動科技創(chuàng)新、普惠共享,加快技術(shù)先進(jìn)農(nóng)機(jī)產(chǎn)品推廣,加大了對農(nóng)業(yè)機(jī)械化薄弱地區(qū)的支持力度。機(jī)械作業(yè)的推廣力度不斷增強(qiáng),預(yù)計機(jī)械作業(yè)費(fèi)持續(xù)增加。
五是人工成本總體上升。預(yù)測中秈稻、小麥、玉米平均每畝人工成本同比分別上升5.66%、4.70%、0.86%。農(nóng)村青壯年勞動力減少,季節(jié)性勞動力短缺的矛盾十分突出,隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民收入水平不斷提高,勞動日工價和雇工工價繼續(xù)上升。
六是土地成本上升。預(yù)測中秈稻、小麥、玉米平均每畝土地成本同比分別上升4.05%、4.64%、6.60%。隨著規(guī)模經(jīng)營的發(fā)展,農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)增多,土地價值不斷提高,土地價格上漲成本上升。
3.現(xiàn)金收益增加,凈利潤分化。
在產(chǎn)量和價格均上升的情況下,預(yù)測中秈稻、小麥、玉米每畝現(xiàn)金收益同比分別上升2.67%、9.11%、4.37%,達(dá)到1009.34元、341.41元、628.97元。但是成本上升抵消了實際收益,中秈稻每畝凈利潤92.72元,同比下降22.93%。小麥每畝凈利潤為-503.95元,虧損增加1.9元;玉米每畝凈利潤為-314.09元,虧損減少4.14元。
(二)烤煙
1.產(chǎn)量、產(chǎn)值上升,價格略有下降。
2018年我省烤煙平均每畝產(chǎn)量預(yù)測為131.42公斤,同比上升4.39%;每畝產(chǎn)值為3308.25元,同比上升3.3%。產(chǎn)量、產(chǎn)值增加的主要原因:一是烤煙種植戶經(jīng)歷過去兩年病蟲害后經(jīng)驗積累技術(shù)提高,加強(qiáng)了田間管理和病蟲害的預(yù)防,產(chǎn)量有所提升。二是近年烤煙種植收益每況愈下,相當(dāng)部分小規(guī)模種植戶退出烤煙種植行業(yè),剩余的種植戶大都種植經(jīng)驗較為豐富,種植水平較高,其種植烤煙的單產(chǎn)和質(zhì)量應(yīng)該優(yōu)于往年。
雖然烤煙收購價格尚未公布(一般6月份公布),經(jīng)咨詢煙草公司,預(yù)計今年上等烤煙收購價同比略漲,中下等烤煙收購價格同比下降,整體均價會有所下降,預(yù)測我省烤煙價格為1258.66元/50公斤,同比下降1.05%。
2.總成本上升
2018年烤煙每畝總成本預(yù)測為3676.16元,同比上升4.49%。一是每畝種子費(fèi)為92元,同比上升5.20%。烤煙種苗多為煙草公司統(tǒng)一配送,今年種苗價格有所上升。二是每畝化肥費(fèi)為258.10元,同比上升5.47%。煙草公司根據(jù)本地實際情況統(tǒng)一配送化肥,2018年煙草專用復(fù)混肥、追肥、有機(jī)肥等肥料價格均有所上漲。三是每畝農(nóng)膜41.88元,同比下降19.68%。主要是農(nóng)戶自育苗減少,農(nóng)膜使用量相應(yīng)減少。三是機(jī)械作業(yè)費(fèi)84.2元,同比上升1.08%。烤煙生產(chǎn)過程中機(jī)械的使用不斷增多,機(jī)械作業(yè)費(fèi)用上漲。四是燃料動力費(fèi)355.52元,同比上升1.39%。產(chǎn)量增加,烘烤量增大,農(nóng)用柴油、煤炭價格上漲都導(dǎo)致燃料動力費(fèi)上漲。五是每畝人工成本2358.79元,同比上升6.62%。人工成本增加主要是勞動日工價及雇工費(fèi)用上漲所致。六是每畝土地成本繼續(xù)上升,達(dá)到294.06元,同比上升1.94%。
3.現(xiàn)金收益減少,虧損增加。
產(chǎn)值增長幅度小于成本上漲幅度,預(yù)測今年每畝烤煙虧損367.91元,同比增虧52.21元;每畝烤煙現(xiàn)金收益為1766.10元,同比減少98.83元。
二、存在問題
(一)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格上漲推高了生產(chǎn)成本
當(dāng)前農(nóng)資流通環(huán)節(jié)中存在經(jīng)營分散、存量小、競爭大的現(xiàn)象,缺乏能夠穩(wěn)定市場的中堅主體,價格行情波動大。化肥、種子、農(nóng)藥等費(fèi)用上漲,特別是化肥費(fèi)在生產(chǎn)成本中比重達(dá)到了10%左右,造成農(nóng)戶生產(chǎn)成本上升,利潤空間變小,效益下滑。
(二)以家庭為主的小規(guī)模經(jīng)營推高單位人工成本
四川省山地、高原和丘陵面積約占全省土地面積的97.46%,人均耕地不足1畝,均低于全國平均水平。目前農(nóng)村的種植業(yè)依然是主要以家庭為單位開展生產(chǎn)經(jīng)營,小規(guī)模分散經(jīng)營嚴(yán)重制約了勞動生產(chǎn)率的提高,人工成本占總成本的比重高達(dá)65%,隨著農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)移,人工成本剛性上漲的趨勢短時間內(nèi)不可避免。
三、對策建議
(一)做好農(nóng)資保供穩(wěn)價工作
一是做好化肥供應(yīng)工作,建立淡儲旺供機(jī)制,盡力抑制化肥價格上漲對農(nóng)民種植收益的影響,幫助農(nóng)民實現(xiàn)減支增收。二是擴(kuò)大農(nóng)資補(bǔ)貼范圍,將對糧食及化肥補(bǔ)貼等優(yōu)惠政策擴(kuò)大到種子、農(nóng)藥、農(nóng)膜等生產(chǎn)企業(yè)或部門,控制企業(yè)生產(chǎn)成本,從而減少農(nóng)戶購買成本。三是重拳出擊整頓價格秩序,監(jiān)督種子、農(nóng)藥、化肥等農(nóng)資銷售環(huán)節(jié),對惡意漲價、囤積貨品等違法行為依法嚴(yán)厲查處,維護(hù)農(nóng)民利益。
(二)引導(dǎo)發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營
一是通過土地流轉(zhuǎn)、合作經(jīng)營等多種方式,促進(jìn)土地、資本、勞動力等生產(chǎn)要素適度集中,擴(kuò)大單位生產(chǎn)規(guī)模。二是發(fā)揮專業(yè)合作社的作用,通過轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓、委托經(jīng)營農(nóng)業(yè)合作社等方式,適當(dāng)?shù)募薪?jīng)營,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。三是扶持龍頭企業(yè),培育代表性強(qiáng)、成長性好、示范作用明顯、與農(nóng)戶利益聯(lián)系緊密的中小新優(yōu)龍頭企業(yè),形成龍頭帶農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新局面。
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