近年來,麗江市寧蒗縣委、縣政府因勢利導,因地制宜,發展花椒種植產業。到目前,已種植花椒樹30多萬畝,已掛果取得收入的有近10萬畝,年均收入1120萬元以上,成為一項綠色富民興縣的產業。
在寧蒗縣,從事花椒種植的有15個鄉鎮1萬多個專業種植戶。縣內建有花椒市場,專業銷售隊伍近200多人。全縣創辦了1個花椒專業協會,2個生物開發有限責任公司,研制開發了10多種花椒系列產品,基本形成了生產、加工、銷售、服務一條龍的產業化經營格局。在花椒采摘期,寧蒗吸納縣內外勞動力5萬余名?;ń贩N植區60%的農戶靠花椒收入新建了住房。1萬多戶農戶靠花椒購買了農用車、摩托車,用上了手機。20%以上的村靠花椒收入硬化了通村路。昔日的椒區遇風滿天塵、遇雨泥水滾,如今隨著花椒栽植規模的擴大,造林綠化和生態改善步伐加快。全縣林木綠化率提高了10個百分點,有效地控制了水土流失。如今的寧蒗,春夏滿山綠、秋季花椒紅。
寧蒗花椒以粒大肉豐、色澤鮮艷、香氣濃郁、麻味適中聞名遐邇。如今的寧蒗花椒,走規?;a業化、標準化的路子,在當地林業產業中一枝獨秀。西川鄉是“經濟林花椒之鄉”,注冊了“麗川花椒”商標。因勢利導建基地,是寧蒗推動花椒產業發展基礎性的一步。西川鄉沙力村委會是寧蒗縣農業局扶貧掛鉤點,為如期完成脫貧任務,實施了“12340”產業扶貧工程,即:每戶建設1畝高穩產農田,養殖2頭能繁母豬,養殖3只母雞,種植40株花椒。開展新型職業農民培育,發放《農業實用技術培訓教材》1000套。通過培訓,92%的參訓人員掌握了一至二門農業實用技術。優惠政策調動了群眾種植花椒的積極性,基地規模不斷擴大。全縣建立了豐產培育、低產林改造、幼林豐產示范點,每年組織專業技術人員舉辦各類技術培訓班??萍既藛T還制定完善了《寧蒗縣花椒栽培管理技術規范》,實現了寧蒗縣花椒產前、產中、產后全程規范化管理。
營造品牌促銷售,是推廣花椒產業趁熱打鐵的關鍵性一步。寧蒗縣委、縣政府加大宣傳力度,以農民為主體的流通渠道和銷售隊伍不斷擴大,并組織參加全國性的大型展會。目前,全縣已經形成了“花椒協會+市場+基地農戶”的生產營銷網絡,花椒產業從規?;~向市場化。在抓好花椒促銷的同時,組織科技人員開發花椒深加工系列產品,實現了綜合利用,并創建龍頭企業帶動和促進花椒產業持續健康發展。
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