黑龍江省農委日前宣布，在“糧頭食尾”“農頭工尾”戰略指導促動下，黑龍江全省農產品加工業正逐步擺脫2014年以來連續滯長的困局，呈現出恢復性增長態勢。數據顯示，黑龍江全省農產品加工業規上農產品加工業利潤、稅金分別同比增長13.1%和49%。

　　兩年來，黑龍江省相繼出臺了《關于深度開發“原字號”的若干意見》、《加快推進“糧頭食尾”“農頭工尾”實施方案》和18個子方案等措施，明確提出了推進精深加工升級、龍頭企業提升等“十大工程”，發展米、稻、乳、肉等“十大產業”，種種推進措施可謂成效顯著。2017年，黑龍江省綠色有機食品認證面積7600萬畝，全省規模以上農產品加工企業發展到1942個，省級農業產業化龍頭企業550個。

　　黑龍江省農委表示，“兩頭兩尾”戰略為全省農業轉方式調結構、加快發展現代農業提供了道路、明晰了路徑、確定了方向。尤其是在農產品加工領域，通過供給側改革，行業優勢不斷得到提升，從而結束了從2014年開始的全行業低迷萎縮態勢。

　　數據顯示，從整個行業來看，優勢產業發展迅速。糧食、蔬菜、乳肉等加工業快速增長。2017年，黑龍江全省糧食加工量同比增長26%，銷售收入同比增長19%，實現利潤同比增長1.6倍。

　　同時，加工群體不斷壯大。優質加工企業大量涌現，逐步形成以糧、畜、林等農產品和綠色食品為主導、具有龍江優勢特色的農產品加工格局。截至2017年末，全省規上農產品加工企業發展到1942個，省級農業產業化龍頭企業發展到550個。

　　另外，農產品加工業的投資保持了較熱態勢。2017年，黑龍江省政府重點推進農產品加工項目141個，開工建設123個，完成投資189.9億元，建成29個。2018年，全省重點推進億元以上項目150個，計劃完成投資200億元。

　　在此基礎上，農產品加工業的拉動作用明顯。2017年，全省規上農產品加工業主營業務收入、利潤分別占全省工業的35.3%和36.8%，居工業產業*位；直接吸納20萬人就業，帶動75萬農民參與產業化經營，帶動綠色有機食品基地7600萬畝。

　　食品和農副產品精深加工的發展，帶動農業供給側結構性改革也取得了可喜的階段性成效。據了解，下一步，黑龍江省在打好“糧頭食尾”“農頭工尾”推進攻堅戰中，將重點跟蹤推進150個億元以上項目、50個銷售收入可過10億元的企業和20個產業集聚度較高的園區，力爭完成投資200億元；同時堅持開展農村產業融合試點示范工作，帶動農民分享產業鏈延伸增值收益；堅持因企施策，幫助企業和項目單位解決具體困難問題。

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