“您要訂購普羅旺斯水果西紅柿?不好意思啊,今年的西紅柿采摘已經結束了,只能等明年了,到時候提前跟您說哈!”6月16日,剛走進諸城市百尺河鎮后于家莊農業科技示范園,就碰到正在打電話處理訂購業務的水果西紅柿“種植達人”張培福。他今年種植了兩個棚的號稱“西紅柿*”的普羅旺斯品種,剛一開市就銷售盡空,“俺這品牌打出去了,來采摘、購買西紅柿的人太多了,直接不夠賣”。豐收的喜悅在張培福的臉上盡顯無疑。
諸城市深化農業供給側結構性改革成效顯現。該市從提高供給質量入手,加快推進農業由增產導向轉向提質導向,讓群眾吃飽、吃好,吃得安全放心,吃得更健康、更有品質;培育壯大新型農業經營主體,促進小農戶和現代農業發展有機銜接,提高農業創新力、競爭力和全要素生產率,加快實現由農業大市向農業強市轉變。
高端蔬菜品種,引發市場大行情
今年50歲的張培福,是諸城市百尺河鎮西百尺河社區居民,從事電商銷售五六年的他,在鎮上建起農業科技示范園區后選擇了回歸農民的本職,做起了大棚蔬菜種植。
在張培??磥?傳統種植已經開始被淘汰,“要干咱就沖著新奇‘玩意’使勁兒。”張培福介紹說,他在創業之初就覺得種菜要種出精品蔬菜來,種安全、綠色、放心的蔬菜,用品牌取勝、用品質贏得信賴。他今年種植了占地6.8畝的普羅旺斯番茄大棚,在管理上,使用生物有機肥保證源頭安全,同時使用植物疫苗增強蔬菜自身免疫力,減少化肥農藥的使用率,每個大棚種植西紅柿6000棵,每棵可產果實5公斤,總產量3萬公斤,銷售價格在每公斤6至8元之間,產品主要面向青島及本市的高端市場,采取訂單式銷售,市場較為穩定,產品供不應求,每個大棚年純收入15萬元。
“我們就是要引導老百姓向高端、高效、高品質的農業方向發展,我們盡可能為老百姓提供更加惠農政策傾斜。”諸城市農業局副局長管延勤介紹說。該市鼓勵各鎮街園區建設特色種植園區,通過出售、租賃等方式,吸引和鼓勵周邊的專業合作社、家庭農場、種植大戶等經營主體入駐園區,實行“園區+合作社+農戶”的產業化經營模式,推動合作共贏發展。
近年來,諸城市因地制宜循序漸進,推進特色農業產業園、田園綜合體、農業綜合體和產業特色小鎮建設,構建大區域、大流域、大片區的規模化經營格局,建設“一鎮一特色”“一社一特色”區域性基地,加快推動農業特色化、規?;?、高端化、綠色化發展。推動產業園區、科技園區、創業園區“三園同建”,在更高層次上推進農業規?;?。2017年,新流轉土地12.1萬畝,種植高效作物11.4萬畝,開工建設500畝以上現代農業園區97個。
生態循環式發展,打造規?;N植示范區
走進山東泰田農業科技開發有限公司大棚內,一片生機勃勃的景象。一進門,是一個十幾平方米的豬圈,陽光曬在地面上暖洋洋的。豬圈下面有收集池,養豬產生的糞便直接清掃入池,*后都歸于沼氣池中。與豬圈一墻之隔,是溫室大棚,各種應季蔬菜水果長勢喜人。大棚里有沼氣燈,用于補光和采暖。
山東泰田農業科技開發有限公司位于諸城市枳溝鎮北老屯社區,該園區創新性地打造出了一套“七位一體”的生態循環農業發展模式。“這種生態模式是一種新型農業綠色生態模式,主要是將‘果樹種植、食用菌栽培、生物飼料生產、畜禽健康養殖、畜禽糞便沼氣處理、有機肥生產應用、沼氣能源開發應用’有機結合,實現各個環節互補共生、農業資源相互轉化,形成一套和諧、高效的生態循環體系。”泰田農業公司技術總監劉煥軍介紹說。
這種模式打破單一的種養方式,真正實現了多層次立體種養和生態化建設,節省了生產成本,解決了燃料、飼料和肥料的處理矛盾,而且沼氣的開發利用為生產、生活提供了綠色能源,為社會提供了安全的農產品。
諸城市大力推進綠色生態的種養結合模式,先后投資2億多元,推廣“菜畜沼”“果畜沼”“果菌肥”等種養一體化循環模式,完善“資源—產品—廢棄物—再生資源”產業鏈,畜禽糞污資源化利用率達到73%,實現產業綠色健康發展。
現代化技術運用,研發高端有機蔬菜品種
諸城市在發展蔬菜種植過程中,重視現代化技術運用,以提升新產品研發、新技術創新為著眼點,加快建設優質農產品精深加工和交易平臺。
一走進諸城市康盛源農業科技有限公司農場,首先映入眼簾的是公司大門口矗立著的兩塊白底黑字的牌匾,《山東省農業大學科學實驗基地》和《康盛源有機蔬菜公司》,一下車,便有一股清香天然的菜蔬青草味道撲鼻而來,微風將一縷縷清爽涼意送入懷中。放眼遠處風力發電的輪圈,在微風的吹拂下緩緩轉動,云彩縫隙中露出了一道道太陽的金光。
康盛源農業科技有限公司是一家集科學研究、良種繁育、生產銷售于一體的高科技農業公司,“我們公司主要以有機韭菜、有機蔬菜生產和加工為支柱產業。有機蔬菜栽培加工要遵循自然規律和生態學原理,首先不使用基因工程生物及其產物,其次不得使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料添加劑等,再者要源自或接近天然生態環境,空氣、土壤、灌溉水都要達到國家標準。”該公司業務經理王剛介紹說。
該公司重視品牌建設,依托山東農業大學技術優勢,采用獲國家發明獎的韭菜材料選育的專用品種,生產研發了“舜發”牌有機韭菜和盆栽韭菜,同時進行芹菜、白菜、黃瓜、茄子、辣椒、西紅柿、生姜等蔬菜的有機化栽培和開發,其中生姜為有機轉換期。并積極推廣有機標準化生產技術,帶動當地農民致富。
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