炎炎夏日，正是食瓜季節。連日來，浙江省農科院專家選育的本省首批小冬瓜品種“翠星101”和“粉星101”已成熟收獲，為消費者的夏季餐桌提供綠色健康的新選擇。

　　小冬瓜學名節瓜，又稱毛瓜、長壽瓜，是葫蘆科冬瓜屬下的一個變種。小冬瓜瓜肉鮮嫩，既可涼拌，也可炒食、煲湯，在東南亞等地一直受到消費者青睞。中醫認為節瓜不寒不熱，很具“正氣”，特別適合身體虛弱者；現代醫學研究認為節瓜對腎臟病、浮腫病、糖尿病的治療有一定輔助作用。

　　“‘翠星101’和‘粉星101’兩個小冬瓜新品種肉厚腔小、口味香甜、高抗高產，與市場上其他品種包括進口品種相比，具有很強的市場競爭力。”品種選育人、省農科院蔬菜所陳新娟副研究員說。

　　走進杭州市蕭山區一處新品種種植大棚基地，只見一個個小冬瓜密密麻麻地從拱架上垂掛下來：“翠星101”玲瓏碧綠，“粉星101”嫩綠映粉，在夏日陽光映照下顯得清新動人。這些小冬瓜長度不過數十厘米，重量不到1公斤。摘下來，橫著剖開，只見心腔很小，瓜肉厚實；放進嘴里一嚼，香甜爽口。

　　“翠星101”和“粉星101”兩個品種的小冬瓜看著嬌嫩，不但好吃，而且還特別好種，在我省春季到秋季皆可種植。陳新娟說：“這兩個品種的抗病性極強，葫蘆科許多瓜類作物在夏季高溫天易發的蔓枯病、病毒病和白粉病等疾病，它們都不怕，生長過程幾乎不用任何農藥。”“翠星101”和“粉星101”兩個品種嫩瓜和老瓜皆可采食，采摘期長，產量驚人，不論是設施還是露地栽培，畝產都能輕松突破4000公斤，而且又耐貯存，能夠持續供應市場。 

　　小冬瓜目前在我省市場上尚屬“小眾”蔬菜，選育浙江本土小冬瓜品種是*系統性探索。杭州綠娃娃種子總經理王增建告訴記者，江浙地區消費者多年來普遍習慣大冬瓜軟糯的口感，認識小冬瓜的健康價值、接受其脆嫩口感，尚需一個過程。金華禾園種業總經理任雪瑩說，目前我省種植的小冬瓜主要作為農業旅游觀光禮品或供應給中*飯店，種植、消費規模尚小。 

　　陳新娟很看好小冬瓜未來的廣闊前景。她說，目前，這兩個小冬瓜品種在我省種植面積不過百畝左右，但憑借其果實小、健康、高產、安全等優良特征，種植小冬瓜完全可以成為我省農戶增收的一個新渠道。“農業供給側結構性改革離不開創新，育種工作必須走在市場前面。”陳新娟舉例說，多年前，黃秋葵初次出現在國內市場，消費者也對其獨特的口味感到詫異，而在其營養價值得到充分認識后，現在黃秋葵已經是大眾餐桌上的尋常蔬菜。 

　　外觀鮮嫩可人的小冬瓜不僅美觀可賞，而且味道鮮美，其較強的抗病抗蟲性讓它成為園區布局中天然的隔離帶。“我相信小冬瓜將在各地蓬勃發展的創意觀光農業和綠色健康農業中發揮獨特作用，迎來它的一方天地。”陳新娟說。

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