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江西省德興市2018年6月水果市場專題分析
農業網   時間:2018/6/27 15:11:00  來源:商務預報  閱讀數:370

  6月份,江西德興市天氣逐漸炎熱,水果消費需求量增大,各大超市和水果批發商積極儲備貨源,保證市場供應。當地水果葡萄、李子、梅子、桃子、楊梅、甜瓜、梨、西瓜等紛紛上市,豐富了果市,琳瑯滿目的水果讓消費者在季節有了更多的選擇,占據了市場主力。*近降價快的不僅僅是荔枝,桃子、甜瓜、西瓜、李子等時令水果都在通過降低身價來爭搶市場。具體情況如下:

  一、市場現狀

  據商務部生活必需品系統數據顯示,截止目前,我市蘋果14.8元/公斤,價格較上月降6.33%、較上周降5.13%;香蕉6.8元/公斤,價格較上月漲3.03、較上周降10.53%;葡萄15.8元/公斤,價格較上月降14.13%、較上周下降14.13%、柑橘7.2元/公斤,價格較上月下降18.18%、上周下降18.18%;梨11.8元/公斤,價格較上月下降7.81%、較上周下降4.84%;西瓜3.8元/公斤,價格較上月下降36.67%、較上周下降5.00%。

  二、原因分析

  1、由于我們南方當地水果(西瓜、楊梅、李子、桑葚等)大量上市,給長期“獨霸”市場的北方水果造成了一定的沖擊,導致部分北方水果價格的 下降。

  2、隨著天氣越來越熱,導致水果在儲存過程中水分流失加快,容易腐爛,商家加快拋售,導致水果價格有所下降。

  3、從6月開始,西瓜將完全占據水果銷售的主導地位,日均成交量還將進一步擴大,成交均價也會進一步下降。導致水果的價格波動比較大。

  三、后期預測

  7月份,本地水果即將大量上市,過了櫻桃季和桑葚季,很多人就開始惦記西瓜、甜瓜、葡萄之類本地產水果了。受此沖擊,屆時市面上此類水果的價格還會繼續下降。隨著天氣越來越熱,導致水果在儲存過程中水分流失加快,容易腐爛,加上之后大部分水果價格會更加便宜,建議消費者少量購買、隨吃隨買并冷藏保存。

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