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徐州小麥止漲企穩 品質十年來*
農業網   時間:2018/6/28 17:01:00  來源:糧油市場報  閱讀數:402

  近日,記者在素有江蘇省“糧窩子”之稱的徐州市采訪得知,今年該市小麥單產略降,但品質達到了十多年來*,九成以上是一等糧。在外省用糧企業、儲備糧輪換和托市收購等多元主體“*”下,小麥價格持續上漲。目前,隨著種糧大戶和糧食經紀人手中余糧的陸續拋售,麥價出現小幅回落。

  徐州市銅山區小麥種植面積91.4萬畝,總產量40萬噸,其中商品量30萬噸左右。“從全區糧食企業收購的2.1萬噸小麥來看,容重均值790~801克/升,水分在13%以內,嘔吐毒素*650ug/kg,*0.67ug/kg,90%以上的糧食嘔吐毒素在300ug/kg以下,質量空前的好。”銅山區糧食局局長曹國良介紹說。

  大雨初歇,江蘇銅山國家糧食儲備庫庫區安靜而整潔,空氣中夾雜著絲絲涼爽。“今年我們有兩棟空倉,地方儲備輪換收購6500噸,托市收購2200噸,目前都已收滿。”該庫主任沙朝利說。

  銅山區鄭集鎮糧食經紀人劉紅良今年收購了1400噸小麥。除收糧外,他還與別人合伙流轉了4000畝土地種糧。劉紅良說,清明前后的倒春寒,導致小麥分蘗、發棵較晚,影響了產量。但后期天氣較好,特別是收割期間*氣溫達到了37℃,剛收割的小麥水分在12%以下,基本沒有赤霉病。

  “900多畝小麥全部賣完了。畝產在800~900斤之間,與往年相比產量略有下降。”鄭集鎮前鹿樓村種糧大戶宗磊說,微山湖區域地力肥沃,適合種植小麥,正常年景小麥質量都在二等以上,今年全部是一等。

  “十幾年沒有這么好的質量了。”說起今年的小麥,沛縣糧食局副局長朱守東話語中難掩興奮,今年沛縣小麥市場呈現“二高一低”的特點,“二高”是質量高、價格高,“一低”是在產量降低、成本增加等因素疊加影響下,農民收益有所降低。

  在優質糧源緊缺、市場主體積極采購的情況下,當地麥價持續上漲,端午節后一等小麥市場價格已上漲至1.19元/斤左右,緊貼托市收購價格。但*近兩三天,麥價出現了0.01元/斤左右的小幅回落。

  朱守東認為,糧食經紀人和種糧大戶拋售、糧源外銷減少是麥價小幅回調的主要原因。一是前期經紀人和種糧大戶普遍捂糧惜售,隨著梅雨期來臨,經紀人和種糧大戶簡單的倉儲設施不適合再繼續囤積小麥,拋售意愿明顯。二是干旱導致運河水位下降,5萬噸以上船舶停運,“糧價+運費”超過了外省用糧企業價格預期,采購積極性下降。

  “與高產年度相比,今年徐州小麥產量略降,預計平均畝產850斤左右。從收購情況看,基本都是一等麥。截至近日,全市全社會已累計收購57.6萬噸,其中托市收購27.3萬噸,收購進度已過半。”徐州市糧食局副調研員姚西安說。

  值得一提的是,為營造“綠色、衛生、和諧、有序”的收購環境,銅山區糧食局籌措資金360萬元采購夏糧收購設施設備72臺(套),其中環保除塵設備54臺(脈沖除塵高頻率振動篩18臺,環保除塵器36臺),真菌毒素快速測量儀25臺,讓糧食收購與環保同行。(

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