一個125平方米大小的水池能產多少魚?安徽省廬江縣現代農業園水產養殖基地給出的答案是:1.5萬公斤!6月5日,該基地的兩個水池進行捕撈,共收獲了3萬公斤鯽魚、草魚和鯉魚。
“這是我縣建立的*個‘低碳高效池塘循環流水養魚技術’基地!”廬江縣水產辦主任朱曉東說,這項技術可使水庫、池塘的魚產量由原來的畝均500公斤提高到現在的2000公斤,翻了兩番,同時排污接近于零。它的試點成功,對全縣做大做強水產優勢特色產業具有重要意義。
筆者在現場看到,魚池水面上設置了5條水泥槽,每個水泥槽呈長方形,深2.5米,水面面積110平方米,水泥槽的兩端與池外的水面相通。工作人員楊峰松告訴筆者,“水泥槽內就是養殖區,現在每條水泥槽里都養有1萬多斤鱈魚。
楊峰松說,水泥槽的一端在水下安裝有一臺增氧推水裝置,通過風機鼓風推動水流由一方向另一方不停地流動,這讓整個水泥槽就像一臺流水“跑步機”。鼓風推動的過程使槽中流水始終保持充足的溶解氧,讓魚兒不停地在這臺“跑步機”上做有氧運動,確保槽中的魚在高密度養殖環境下也有高存活率。
魚糞便怎么處理?”筆者問道。
“你看,在水泥槽的另一端設有一個地勢相對低的集污池,急速的水流把魚糞、殘存的飼料帶到集污池。”楊松峰說,通過一臺吸污泵再將集污池底部約60%的廢棄物回收到岸邊的集污塔,對其進行脫水處理后,作為種植水果、蔬菜的有機肥。集污池里剩余肥水再流進水泥槽旁邊的外池,這里養有大量的花白鰱,剩余肥水中的大量浮游生物就成為這些花白鰱的食物,實現了養殖污水零排放。這種養殖叫做“低碳高效池塘循環流水養魚”新技術。
“按常規方法養魚,一般畝產在1000斤左右,而使用低碳高效池塘循環流水養魚新技術后,該基地現有的1000畝魚池,去年產魚接近800萬斤,因水質保持清潔,魚有氧運動量大,養出的魚品質更好,不僅肉質緊實,味道還更鮮美,在市場上非常受歡迎,每公斤要貴上4塊錢。”楊松峰高興地說。
為鼓勵養殖戶建高密度流水養殖槽,從去年開始,廬江縣拿出200萬元資金用于該項補貼,養殖戶每建設一個高密度流水養殖槽,政府補貼10萬元。截至目前,該縣已建和在建的高密度流水養殖槽已有56個。
朱曉東介紹,廬江現在的水產養殖面積近20萬畝,其中適合建設高密度流水養殖槽的約有10萬畝,另外他們還將結合山坪塘整治,將部分池塘小改大,再改造一批較大水面的養殖基地,從而使全區的高密度流水養殖基地達到15萬畝。這樣算來,全區將建設2800個高密度流水養殖槽。
下一步,該縣還將借助這一技術,探索青蝦、白對蝦、鴨嘴鱘、甲魚等*水產品的高密度流水養殖,探索水面種植水生蔬菜,進一步優化水產產業結構,提升水產產業的質量效益。
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