近日,張家界市食用農產品安全每日快速檢測項目正式啟用。市城區的永定、武陵源城區設立的9個快檢實驗室已經全面開展快速檢測工作。從當天開始,永定、武陵源城區覆蓋農貿市場、超市等的食用農產品每日快檢項目將正式運行。
張家界市食用農產品一直以來以農戶家庭分散種養為主體,有組織的標準化基地種養規模不大、分布散,食用農產品準出制度尚處探索啟動階段。食用農產品有場市場少,馬路市場較多,無市場管理方,城區內不多的有場市場,多管理粗放,大多沒有建立快檢室、開展快檢工作,食用農產品準入制度難執行,造成食用農產品質量安全隱患。
為把好食用農產品市場準入關口,通過市場準入倒逼食用農產品種養殖環節規范化生產和規范管理,通過快速檢測篩查發現問題為食用農產品的監管提供問題靶向,通過信息公開讓市民和消費者明明白白選擇消費,通過運用信息化手段及時準確掌握食用農產品安全信息以提高監管效能,張家界市食安委采取政府主導、企業參與、中檢達元實施的方式實施了該項目。
食用農產品質量安全快速檢測覆蓋市城區和慈利、桑植縣城區主要的農貿市場、批發市場、水果市場和大型超市等;主要檢測品種為蔬菜、水果、畜禽產品、水產品及水發產品、干貨等;主要檢測指標為禁限用農獸藥殘留、非法添加物、過量添加劑、生物毒素等,建成和運行與創建國家食品安全示范城市相匹配的食用農產品快速檢測體系。
據了解,快檢項目運行后,市食藥監局將確定專門科室和專人負責快速檢測室的監督管理;作為檢測機構的中檢達元公司安排11名檢測人員保證每個快速檢測實驗室每天都開門檢測;市場方將配合第三方檢驗機構在交易高峰期之前完成當天抽樣;第三方檢測機構每天上午10點半之前將檢驗結果上傳給食品監管部門,12點之前在市場公示欄、電子屏幕上公示檢驗結果,接受社會監督。慈利縣、桑植縣政府也將加快速度,確保按照市政府和市食安委的統一部署,在8月底完成食用農產品快檢體系建設。
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