走進浙江臨安天目山鎮九里橋村,不少農戶家門口前已經擺上了小香薯。袋裝的、盒裝的、個大的、個小的,細心的村民將小香薯分門別類,為小香薯文化節做準備。
天目山小香薯文化節已經連續舉辦兩屆,不僅打響了小香薯的品牌,帶動了銷售,也推動了天目山鎮農旅產品升級。據了解,今年天目山鎮第三屆小香薯文化節將于7月12日舉行。活動現場,不僅有新上市的小香薯及系列產品,現場還有專家教顧客如何辨別真假小香薯。
目前,天目山鎮小香薯植面積達到3000多畝,年產小香薯5000噸,年產值2600萬元。九里橋村是主要種植地之一,且規模較成熟。早在2002年前后,九里橋村就引進種植小香薯。到今年,全村有小香薯種植戶五六十戶,種植面積達七八百畝,參與小香薯產業鏈的人有200人左右,占全村人口的十分之一。隨著種植技術的發展和品種的更新,香甜軟糯的小香薯成了九里橋村農戶發家致富的搖錢樹。但“樹大招風”,天目小香薯越來越有名,市面上“山寨”、“冒名頂替”的事也越來越多,讓天目山的薯農很“傷神”。
張火秀是九里橋村小香薯種植大戶,也是*早一批種植小香薯的農戶之一。一大早,她就將小香薯按個頭分裝好,等待客戶來提貨。“趁這幾天價格還可以,要多銷掉一點。”張火秀告訴我們,他和丈夫倆人不懂電腦、不會微商,小香薯基本都是以批發的形式賣給客戶。
張火秀家番薯種植面積有20余畝,預計今年畝產量在一千斤以上。為了保證小香薯的品質,他們的種植地也是千挑萬選,租金比一般田地要貴一些。“可價格還是賣不上去,很快就會跌下來。”張火秀擔憂的是,一些外地番薯打著“天目山小香薯”的旗號流入市場,導致真正的小香薯面臨“賤賣”危機。
“其實,這也是大多數種植戶擔憂的問題。”在天目山鎮九里橋村書記朱益勝看來,外地番薯特別是海南番薯的流入擾亂了市場,對天目山小香薯的價格和口碑影響非常大,損害了薯農和消費者的利益。“不管是線上還是線下,一些商家一年四季都在出售‘天目山小香薯’。事實上,真正的天目山小香薯都是6月底才開挖,到11月份就逐漸下市了。”
我們了解到,天目山小香薯之所以品質好,除了自然環境的優勢,這里的土地還實行旱水輪作,可以降低病蟲害。另外,通過與省農科院的合作交流,小香薯的種植技術和品種也是不斷更新的。去年,鎮里還牽頭成立了臨安儂家小番薯專業合作社聯合社,對番薯苗的引進和種植技術進行監管。
面對薯農的困惑,天目山鎮黨委委員、副鎮長盛忠平表示,除了通過小香薯文化節宣傳造勢,還將發揮聯合社的平臺作用,走出一條統一銷售、統一管理的路子。“統一銷售的話,可以避免農戶各自為戰,也可以幫助像張火秀這樣不會上網的薯農在線上銷售。”據悉,今年,聯合社還統一制定了包裝盒,將按照各社員的番薯產量進行分配。我們發現,每個包裝盒上都印有二維碼。如果顧客對自己買的小香薯有疑問,就可以掃一掃二維碼,向工作人員咨詢。
“一方面與外來番薯‘抗衡’,另一方面保證天目小香薯自身的品質。”盛忠平說,下一步,該鎮將繼續搭建好聯合社的平臺,吸納更多社員,對小香薯的品種選擇、種植技術以及施肥等流程進行規范,以保證天目山小香薯的口感和品質。
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