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　　近日，新疆昌吉州呼圖壁縣迎來了中糧集團、新糧集團共同舉辦的“福臨門小麥開鐮文化節”。社會名人與當地農戶、各地客商歡慶小麥豐收，為全國觀眾獻上了一場弘揚農耕文化的文藝盛宴。

　　今年，來參加開鐮節的農戶，心情格外不一樣。在新疆實施了十多年的小麥收儲制度正式成為歷史，未來品質好、適銷對路的小麥將有望以品牌走向全國。

　　文化節惠農演出傳遞農耕文化

　　中糧福臨門水稻開耕文化節迄今已成功舉辦了四屆，是行業舉辦*早、社會影響力*的農耕文化節。今年他們將首屆小麥開鐮文化節選址在新疆昌吉州呼圖壁縣，旨在拓展新疆高品質面粉市場，助力當地政府打造“天山北坡優質冬麥”產區品牌。

　　主持人“阿凡提”騎著標志性的小毛驢開場，幾句俏皮話，瞬間點燃了現場觀眾的熱情。世界*女高音歌唱家迪里拜爾，也到場助陣，獻上拿手曲目《天鵝》；特地從北京趕來的中央電視臺《天氣預報》主持人宋英杰，還沒開口就有觀眾認了出來，親切地稱呼他“氣象先生”，宋先生為觀眾解讀了新疆的氣象特點、獨特的地理優勢和小麥高品質的關系。

　　“俺是莊稼漢子，辛辛苦苦種了一輩子地也掙不了幾個錢。中糧來到新疆昌吉，帶咱新疆的莊稼漢子種植優質的小麥品種，讓莊稼漢子蓋了小樓。今天我來要感謝福臨門面粉讓莊稼漢子都致了富！”一曲勁爆的《MC喊小麥》之后大衣哥朱之文難掩激動心情，表達他對土地的情感。已經參加八屆中央電視臺春節聯歡晚會的“中國魔王”傅琰東、創造一根面吉尼斯世界紀錄的“面食王子”劉輝，也紛紛獻上拿手好戲，神奇的面食魔術和花俏的拉面絕技讓在場觀眾嘖嘖稱奇。

　　據悉，本屆開鐮文化節為期兩周，7月14-15日主辦方還將在新疆首府烏魯木齊舉辦“中糧新疆面食文化節”，方便市民就近體驗新疆面食的魅力。

　　以品質小麥引領農業增效

　　文化節上，不僅有接地氣的文藝表演，美味的新疆小吃，還有來自全國各地的客商與農戶直接交流，幫助農民尋找適銷對路的種植品種。“黑小麥是新疆的特有品種過去我不敢種，價格太高怕沒人要，今天來了央企中糧集團，讓我放心種，他們要跟我簽訂單。”來參加簽約活動的呼圖壁縣種糧大戶范靜告訴記者，中糧專家通過專業的全國市場數據分析，指導他選種種植，還特意邀請他來參加開鐮文化節，他當場簽署了采購預約訂單。

　　當前我國的農產品供銷不平衡局面亟待改善。以新疆為例，倉容不足、高品質小麥賣不出高價的問題普遍存在。今年自治區及時推出小麥收儲“新政”，落實中央1號文件，促進農業供給側結構性改革。“市場定價+優質優補”的新機制，取代原來“政府定價、敞開收購、敞開直補”的政策，引導農民更加關注小麥的品質。優質的新疆小麥搭乘中糧品牌快車，必將促進農業增效、農民增收。

　　以主糧產業化發展助力脫貧攻堅

　　這次小麥開鐮文化節，是中糧集團和新疆自治區的小麥戰略共贏的一個里程碑。2017年，在新疆自治區政府的推動和支持下，中糧集團與新疆糧油集團聯合，成立了中糧八一面業（呼圖壁）有限公司。中糧集團不僅通過面粉加工帶動上游小麥種植，增加當地就業和農民收入，還通過品牌拉動，打造新疆特色面食“文化名片”。以小麥加工升級為核心推動一二三產業融合，形成了主糧產業化發展脫貧攻堅新模式。

　　“以前只聽說過新疆面粉好，現在終于在北京也可以買到了。這次親眼看到福臨門在新疆的原產地，更讓我加深了對福臨門品牌的信任！” 來自北京的消費者代表劉先生在小麥開鐮文化節現場高興地說。據悉，福臨門新疆面粉一經推出，受到蘇寧易購全國采購負責人的高度好評，即將在蘇寧易購全面上市銷售。目前，新疆面粉正通過電商平臺和線下銷售渠道，源源不斷地銷往北京、上海等多個大中城市，帶動農民增收，積極響應政府農業供給側改革。

　　中糧集團行業*總經理兼中糧糧谷黨委副書記、常務副總經理楊紅，在小麥開鐮文化節上表示：“中糧福臨門始終秉持維護國家糧食安全和食品安全的使命和責任，對產品實行嚴格的產地限定，對產業鏈中的每個細微環節都嚴格把控，未來中糧集團將發揮央企在農業“走出去”中的領軍作用，將新疆面粉銷往全國各地，同時打造中亞、中東面粉走廊，將優質面粉產品通過中巴經濟走廊瓜多爾港推向中東市場。”

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