盛夏時節,已是草莓下市時,但在揚州市廣陵區沙頭鎮的現代農業產業園區,草莓種植基地仍香甜撲鼻,鮮紅的草莓嬌艷欲滴。正在這里進行技術追蹤的草莓研究專家、揚州大學園藝與植物保護學院老師高紅勝告訴記者,“這些草莓采用架式栽培,每年9月份栽苗,一個月開花,一個月結果,11月份就能上市,可連續開花結果5次,到來年6月下市,比常規種植提前一個月上市,晚一個月下市。”不久前在山東舉辦的全國草莓大會上,這里培育的“紅顏”“桃薰”榮獲中國精品草莓擂臺賽金獎。
農業園副主任張玉華介紹,2016年底,揚州市-揚州大學園藝產業技術研究院落地園區,為園藝產業提供全產業鏈技術服務,獲獎草莓正是校地合作的成果。一般的草莓主要采用土壤栽培,而在示范園內,一根根鋼管把草莓連同生長基質一同托舉到離地一米多高的空中。代替土壤的園藝基質,正是高紅勝團隊多年研發所得,“專用基質防止了土壤污染,增加了調控和管理*度。采用防蟲網、殺蟲燈、誘蟲板等物理措施防治蟲害,降低了農藥使用導致的面源污染。”
大棚里不時出現滴滴答答的水流聲,高紅勝解釋,這是營養液在通過管道輸送給植株生長。他指著在角落的幾個大桶告訴記者:“采用我們自主研發的草莓營養液,只需常規肥料用量1/3,就能達到更好的效果,在大桶里配上一個月的量,通過自動給肥機器定時定量供肥,確保草莓品質穩定,‘紅顏’含糖量*可達19%,比傳統種植方式高30%。”
草莓栽培過程中,極易受到多種病蟲的危害,讓種苗從母體就不帶病毒,成為草莓生產優質、高效的基礎。在園區的全國首例草莓無病毒苗立體繁育基地,記者見識到了結出“黃金”的草莓苗。通常情況下,一畝地能繁育5萬株草莓苗,但在這里,纏繞在鋼架上立體式生長、喝營養液的集約化育苗方式,讓一畝地可采25萬棵苗,每棵苗售價按2元算,一畝地能入賬50萬元,刨去10萬元成本,效益十分可觀。2016年,草莓無病毒化栽培技術被列入江蘇農業重大推廣計劃,2017年,草莓架式省力化栽培技術體系被列入江蘇農業重點推廣項目。
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