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　　近年來，貴州省畢節市依托資源優勢，積極探索創新，大力實施良種繁育、規范化生產、優質專用薯、品牌創建、加工增值“五大工程”，2017年種植面積523.11萬畝，產量720萬噸，當年扶持帶動795個貧困村“出列”、24.82萬貧困人口脫貧。

　　為將小土豆產業做大做強，突破馬鈴薯產業發展的關鍵技術。畢節市加強與省內外大專院校、科研機構的合作，培養技術人才，聘請專家金黎平為畢節市馬鈴薯產業科技顧問，積極建設畢節試驗區威寧縣馬鈴薯育種工作站和畢節市馬鈴薯工程實驗室，開展馬鈴薯品種資源創新和新品種選育研究。

　　同時，注重種薯標準化生產，威寧縣已制定馬鈴薯生產標準3個以上。

　　依托馬鈴薯綠色高產高效創建示范、馬鈴薯重大科技項目，畢節市積極組織科技力量，對影響馬鈴薯生產的關鍵技術開展攻關，提出不同生態區域、不同耕作制度條件下馬鈴薯產業發展生產技術規程，不斷提高馬鈴薯生產技術和管理水平。

　　在擴大銷售市場方面，畢節市依托農業大數據中心，構建“合作社＋營銷經紀人＋網絡信息平臺＋產品批發市場”立體營銷網絡；積極探索“產前簽訂單、產中靠技術、產后抓營銷”的生產組織模式，構建產、供、銷一體化馬鈴薯市場營銷體系。

　　通過農展會、博覽會、推介會、旅游節慶等活動和互聯網、報刊、廣播電視等媒介，畢節市加強馬鈴薯產業和產品宣傳推介，提高產品知名度和市場影響力，支持龍頭企業、合作社、主產基地縣鄉開展農超對接、農校對接、農社對接，建成馬鈴薯專業批發市場13個，年交易能力達16.28萬噸。目前，威寧縣每個馬鈴薯產業重鎮都有一個交易市場，與46家專業合作社形成了“農戶+經紀人+客商”和“公司+基地+農戶”產銷網絡，產品銷往廣東、福建、浙江、上海、四川、重慶等地，常年外運量100多萬噸，占總產量的40%。

　　為進一步壯大馬鈴薯產業，畢節市鼓勵農民以土地承包經營權、資金、技術等生產要素入股，與龍頭企業、合作社結成利益共享、風險共擔的共同體，將馬鈴薯產業各環節中企業與農戶的利益緊密聯結起來，讓產業發展成果全面惠及廣大農戶。

　　以產業發展吸引勞動力“在家門口”就業，以就業創收入。威寧縣僅通過大力發展早熟馬鈴薯“三膜覆蓋”這一勞動密集型產業，就為當地提供固定就業崗位1000個以上、提供季節性就業崗位超過10萬個。

　　目前，畢節市全力打造馬鈴薯三產融合發展示范基地，推動馬鈴薯產業“接二連三”，延長產業鏈，提高附加值。以市場為導向，大力推廣高淀粉型品種，發展以馬鈴薯面條、饅頭等主食為主和薯條、薯片等休閑食品為輔的加工業，支持企業開展技術改造與擴產升級，推動精深加工，實現馬鈴薯“千變萬化”。

　　目前，畢節市已擁有貴州玖圣淀粉加工有限公司、威力淀粉集團公司等馬鈴薯加工企業6家、專業合作社52家，已規劃建設的貴州威寧馬鈴薯交易中心建成后，將成為西南乃至中國南方*有影響力的馬鈴薯商貿流通集散地。

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