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農村“小冷飲”要嚴管（圖）農業網 時間：2018/7/16 9:02:00 來源：農民日報 閱讀數：355
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農村冷飲市場
入夏以來，農村“小冷飲”市場開始火爆起來。一些個體商戶走鄉串戶兜售冷飲食品，由于價格便宜，引來許多農民，尤其是農村兒童的購買。
農村“小冷飲”暗藏安全隱患。它們大多是個體無證經營的小作坊“追季節”而生產的，生產過程簡單，生產工藝較差，其中不乏假冒偽劣產品。由于農村地域廣大，監管難度較大，加之農民質量安全意識薄弱，給不良商販以可乘之機。偽劣“小冷飲”在農村泛濫，不僅擾亂了農村市場，還嚴重影響農民的身體健康。
對此，有關部門要加強對農村冷飲市場的監督管理，落實農村飲料市場巡查責任制，開展農村食品安全監督員選聘工作。同時，還要加強食品安全宣傳教育，提高農民預防意識。
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