在生態循環農業的旅程里，一棵草的旅途有多奇妙？在位于儋州的中國熱帶農業科學院熱帶作物品種資源研究所基地，郁郁蔥蔥的柱花草將開啟“牛-沼-草”“五指山豬-沼-草”“海南黑山羊-沼-草”等生態種養結合模式。這僅是我省畜禽養殖廢棄物資源化利用的一個縮影。

　　記者從近日在東方市舉行的全省畜牧獸醫工作現場會上獲悉，近年來，全省各級畜牧獸醫部門圍繞產業結構調整轉型，按照“穩豬、增禽、促牛羊”的發展思路，以“產業扶貧和發展生態循環農業”為目標，畜牧產業持續健康平穩發展。今年上半年全省畜牧業產值119.54億元，同比增長6.3%。

　　調結構 從“一元”轉“三元”生產結構

　　7月10日，在東方市大田鎮俄樂村的海南廣鑫牧業公司羊舍里，一頭頭皮毛光滑的黑山羊正在聽音樂。一旁的飼料間里，工人正在操作一臺全混合式攪拌機將干草添加乳酸菌等微生物發酵后，變成黑山羊愛吃的美食。

　　“黑山羊排出的糞便，還可回收加工制作成有機肥，很多種火龍果的果農排著隊買。”廣鑫牧業董事長賴乾勇介紹，基地種植150畝青草作為3000多只黑山羊的飼料，“以草換肉”，大大解決南方養羊冬季缺草難題。通過對黑山羊副產物飼料化加工，實現廢棄物資源化利用。

　　據了解，“十三五”期間，我省統籌推進畜牧業生產與環境保護協調發展，按照“穩豬、增禽、促牛羊”的發展思路，推進養殖業由一元生產結構（畜產品）向三元生產結構（畜產品、清潔能源、有機肥）轉變。同時，我省打造一批畜禽特色產業和知名品牌，構建產加銷一體化的經營體系，進一步提升畜牧業的綜合生產能力，促進農民增收。

　　省農業廳總畜牧師李萬有介紹，“穩豬”的主要措施為完成規模養殖場的資源化利用改造和環保備案手續；“增禽”則采取“公司＋基地＋農戶”的措施，抓兩頭（種禽和消費）帶中間（農戶飼養）；“促牛羊”則以建設規范化、規?；B殖場、育肥場為抓手，推動“以草換肉”工程。

　　今年1-5月，我省以牛羊業為突破口，新增牛羊規模養殖場26個。截至目前，全省在養殖云平臺有備案規模養豬場1071個，養禽場（小區）983個，牛羊養殖場239個。

　　促發展 畜禽廢棄物資源化需按“快進鍵”

　　“鄉村振興的基礎是產業振興，具體到我省，就是要建設熱帶農業*產業，這就要求必須把農業的一產做好，在此基礎上‘接二連三’。”省農業廳相關負責人表示，我省農業的特點是“菜籃子”主導（水果、冬季瓜菜），而不是糧食主導，市場在全國，這就要求必須通過有機肥的使用提升地力提高品質。因此畜禽廢棄物資源化利用對海南農業發展、鄉村振興具有重大意義。

　　目前，我省以畜禽養殖廢棄物資源化利用為基礎建設生態循環農業示范省，主要是采取三位一體、四種模式、四大工程的辦法。

　　三位一體即糞污源頭減量、清潔能源、有機肥，是對養殖場的要求；四種模式是集中處理模式、有機肥模式、豬草牛羊模式、深度循環利用（蚯蚓、黑水虻、蘑菇）模式，是對區域利用的要求；有機肥資源化利用、秸稈綜合利用、化肥農藥減施、田園清潔等四大工程是對循環農業體系建設的要求。

　　從各市縣規模養殖場資源化利用情況來看，儋州和瓊海為*完成、三亞和萬寧為98%、樂東黎族自治縣為97%、瓊中黎族苗族自治縣為89%，其他市縣還需按下“快進鍵”。

　　下一步，我省還將加大海南地方特色畜禽品種資源保護和開發利用，協調科研單位，加大投入力度，籌建畜禽保種場、保護區。

　　據中國熱帶農業科學院熱帶作物品種資源研究所主任周漢林介紹，目前研究所已建有海南黑山羊保種場1個，五指山豬良種繁育場1個，海南黎雞和儋州雞原種場1個。

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