入口即化的南匯水蜜桃、鮮嫩多汁的奉賢黃桃、甜蜜帶“酒窩”的金山蟠桃、甘甜爽脆的松江水晶梨、晶瑩剔透的馬陸葡萄……這些上海本地的甜蜜特產又到了上市的季節。
今年上半年天氣對滬郊果樹生產相對有利,預計今年滬產水果總量較去年穩中有升,可達30萬噸。
更重要的是,得益于“干黃梅”的作用,上海今年的水果將比往年更早上市,且更甜一些!
什么是“干黃梅”?通俗來說就是時間較短、雨水較少的黃梅季。
今年上海于6月19日入梅,7月8日出梅,梅雨季一共19天,較常年的23天略短。期間,累計降雨量為134.5毫米,而以往上海梅雨季各氣象觀測站的累計雨量大部分在100毫米至190毫米,從雨量的多寡來看,今年的134.5毫米屬于中下水平。
上海市林業總站的專家表示,相較于陰雨連綿,“干黃梅”對大部分水果的生產更有利。
以桃子為例,2016年,上海地產桃子大規模減產,主要原因有二:一是當年3月10日前后,正值桃樹初花期,突遭-7℃到-8℃的低溫,對桃花形成凍害,影響坐果,尤其對黃桃的影響*為嚴重;二是6月又遇上連續陰雨的黃梅天,光照少,造成樹體旺長,而即將成熟的桃子提前大量落果。
今年,“干黃梅”難得出現,桃子不再大量落果,產量有所增長。更喜人的是,這少雨高溫的天氣,讓即將進入成熟期的水果加速了糖分積累,已上市果品的糖度普遍比往年同期要高,而且成熟期比往年提早了7天到10天。這意味著,上海市民可以更早享受到更優質的滬郊果品。
據介紹,今年6月下旬,馬陸葡萄將大量上市;7月上旬南匯水蜜桃、松江水晶梨全面上市;隨后,金山蟠桃、奉賢黃桃也將甜蜜登場。
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