【中國農業網Agronet農業養生經】蘆薈,原產于地中海、非洲,為獨尾草科多年生草本植物。蘆薈的組成成分極其復雜,富含有效物質普遍高于其他植物,而且現代科學已證明,蘆薈所含的化學成分有幾百種已知的和未知物質,其中已研究清楚并被應用的化學成分已有近100余種。在化學組成中含量*的有效成分是蘆薈寧、蘆薈大黃素、蘆薈苦素、蘆薈多糖、蘆薈皂甙,同時也有多種氨基酸、有機酸、纖維素、活性物質、酵素物質、微量元素等。
蘆薈營養價值很高。蘆薈含有大量的氨基酸、維生素、多糖類化合物,各種酶和礦物質,具有殺菌消炎、增強免疫功能、清除內毒素和自由基的作用,能解除便秘、預防結腸炎,改善血液循環,祛痘養顏,增進全身健康。健康人的體液是堿性的,常服蘆薈制品能使體液維持堿性,保持健康體質。每天攝入足夠的蘆薈制品還有助身體減少對食物中油脂的吸收,達到更好的減重和排毒目的。
由于蘆薈所含的有機酸是脂肪和蛋白質代謝的中間產物,是進行碳水化合物、脂肪和蛋白質三者代謝聯系的重要環節。蘆薈水中富含膳食纖維,在進入人體腸道以后會刺激腸胃蠕動,促進身體排毒排便,達到減重的目的。
食用蘆薈的養生功效?
【殺菌消炎】蘆薈中含有豐富的蘆薈酊物質,具有抗菌、消炎作用的成分,能幫你消滅體內多種的病菌、細菌、霉菌等物質,能有效減少疾病的產生。
【天然護膚霜】不少人在日常護膚過程中,為頭疼的便是臉部出現痘痘、粉刺,嚴重影響著肌膚健康。而選擇蘆薈不失為護膚佳品。因為蘆薈中蘊含大黃素能促進肌膚水潤有光澤,且蘆薈還有極好的清熱解毒的功效,能幫你解除頭疼的肌膚問題。
【清腸毒】常言有道:腸中常清,方能百病不生。可見清腸毒的重要性,而這也可以通過吃點蘆薈達到。因為蘆薈中所含的膳食纖維、纖維素含量很高,被人體攝取之后可加快腸胃蠕動,促進腸道中積存的宿便等毒素快速排出。
【呵護腸胃健康】蘆薈中含有大量的益生元,這種物質是維持正常腸道環境的「養分」,能激活及均衡腸道中的益生菌群,對于保證腸道健康十分重要。
既然蘆薈這么好,那么應該如何食用呢?
蘆薈+蜂蜜:蘆薈洗凈、去刺和皮,然后切成小塊狀,后和蜂蜜放一個容器中充分攪拌且浸泡一夜,第二天即可食用。
蘆薈煲湯:用雞湯為湯底進行煮熟,然后加入切好的蘆薈丁,亦可加入小青菜作為佐料,待煮熟后便可飲用,即使煮熟后的蘆薈、蔬菜不吃,湯也很有營養。
蘆薈的其它養生妙用
⒈進傷口的愈合
生活中出現點小傷口是十分常見的,而當皮膚不小心被劃了道口子,做完消毒處理之后,不如試著用蘆薈進行擦抹,也能起到不錯的促進傷口愈合的作用。
因為蘆薈中蘊含黏液物質,具有一定的防潰瘍、促進愈合的效果,適用于常見的小傷口愈合。
⒉治療口腔潰瘍
因上火所產生的口腔潰瘍十分的痛苦,而用蘆薈則能起到不錯的治療效果。將蘆薈葉洗凈,研成粉末或直接切片涂抹于口腔中的潰瘍處,每天堅持涂抹5次左右,簡單易行,且沒有副作用。
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