近日,山東省聊城市東昌府區食品藥品監督管理局實地走訪了龍山中心農貿市場、風貌街農貿市場、交運市場、湖西農貿市場等地,對農貿市場內快檢人員的操作技能進行了實地培訓指導,促進了農貿市場內快檢人員操作水平的提升。
培訓主要采取理論講解與實際操作相結合的方式,重點針對果蔬中的農藥殘留、腌臘制品中的亞硝酸鹽等內容開展操作培訓。在東昌府區食品藥品監督管理局的督促指導下,每個大型農貿市場、大型超市先后建成了初級農產品快檢室,每個單位每天都要檢測并及時公示檢測結果,食品快速檢驗檢測體系已初步建成。
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