田里，剛抽穗就有一米多高的巨型稻長勢良好；水中，魚兒、泥鰍在禾下暢快游弋，不時有青蛙蹦到田埂上……近日，我們來到位于湖南長沙市長沙縣金井鎮湘豐村的巨型稻研發種植基地，眼前呈現出水稻與青蛙、泥鰍共生的場景。據了解，這種立體種養新模式，預計每畝稻田綜合產出超5萬元。

　　禾下乘涼不是夢巨型稻*可長到2.25米

　　當日，我們一進入湘豐村，“巨型稻研發種植基地”的大招牌就映入眼簾。稻田里，綠油油的巨型稻長勢良好。“現在剛開始抽穗，巨型稻*可以長到2.25米，禾下乘涼不是夢。”中國科學院亞熱帶農業生態研究所首席研究員夏新界說。

　　與普通水稻相比，巨型稻高得多，擁有更多的增值空間，為種養結合提供了更廣闊的天地。此外，夏新界與其團隊研發出擁有自主知識產權的“蛋白分子配方”，大大提升了存活率與養殖密度，既保障糧食多產，又提高每畝地的單產價值，綠色環保無污染，可多季生長，保持土壤肥性。

　　我們走近稻田，一只只青蛙因受到驚嚇紛紛從田埂上跳入水中。據悉，該基地采用分子配方有機農業生產方式，化肥、農藥、抗生素零使用。與一般的稻田綜合種養模式相比，稻谷產量至少提高一倍以上，青蛙、泥鰍、稻花魚等特色養殖成活率亦提高一倍以上，生長周期縮短15天到20天，個體重量提高20%以上，產量提高1.5倍以上。

　　立體種養新模式帶動產業增效農民增收

　　2016年，夏新界帶領課題組和茶葉集團合作，在長沙試種下*批巨型稻。據他介紹，巨型稻身形筆挺，穗長粒多，圓潤飽滿，稻穗粒數多的可達800粒/根，預計每畝產量可突破1000公斤。

　　“我們產出的生態米在市場上可是備受青睞的‘香餑餑’。”夏新界給我們算了一筆細賬，巨型稻單季畝產在1000公斤以上，以出米率60%折算，每公斤價格40元左右，僅稻米一項，每畝收益約2.4萬元；此外，每畝稻田產出泥鰍、魚等數百公斤，預計每畝稻田綜合產出5萬到6萬元，帶動產業增效農民增收。

　　“兩米多高的‘巨人稻’也許并不稀奇，我更看重的是巨型稻的立體種養模式。試想，徜徉在兩米多高的水稻下，稻花飄香，金穗垂腰；腳下是一田清水，水里游的是自然放養的魚、泥鰍、青蛙；頭頂是無人機監控生長、施肥；富含蛋白質、身形頎長的稻稈被專用設備切條加工成優質牛羊飼料……”夏新界說。

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