在江西省南城縣逸軒養殖場,1公斤土豬肉的價格能賣到近60元,比一般的豬肉價格要高出許多,并且不愁銷路。如今,像逸軒養殖場這樣的綠色養殖場在南城縣越來越多。近年來,該縣以實施美麗畜牧生態工程為主抓手,通過減量提質、科學養殖、品牌經營,全力推動畜禽養殖業向生態和諧與綠色發展轉變,發展勢頭強勁。
因地制宜出臺系列優惠政策,鼓勵養殖場發展生態養殖。該縣大力實施畜牧飼養退出散養、退出庭院、退出村莊、進入小區的“三退一進”現代畜牧業生產方式。按照“因地制宜、生態優先、可持續發展”的要求,將畜牧業養殖用地納入城鄉土地利用總體規劃,科學劃定畜禽禁養區、限養區和可養區,并以境內河流、水庫源頭保護區和畜禽養殖重點鄉鎮為重點區域,縣畜牧部門組織專業技術人員對小區建設從規劃設計到建成、投產全程服務,對規模飼養場進行免費技術跟蹤服務;縣財政安排專項資金對用于規模飼養及飼養小區建設貸款貼息和現代畜牧業獎勵。目前,全縣已建成各類標準化飼養小區60個,規模飼養場(戶)387個。
充分利用畜牧業開展農村生物循環使用,形成產業發展格局。該縣利用青貯氨化飼料飼養肉牛奶牛,利用牛糞便作為產生沼氣的原料,發酵產生沼氣,沼氣作為飼養場照明燈、取暖和生活的能源,沼液、沼渣澆灌果樹、蔬菜,通過這一生產鏈,實現農、牧、果業的良性循環,促進生態農業健康發展。目前,初步形成以天井源、萬坊、徐家、里塔、建昌為生豬主要養殖區,以龍湖、里塔、徐家為肉牛主要養殖區的畜牧產業發展格局。
此外,該縣結合省級農產品質量安全放心區創建,在養殖過程中建立完善的養殖檔案和追溯體系,科學合理用藥,不使用國家明令禁止的違禁藥;對黑豬等地方畜禽品種進行優化繁育,把更多優質畜牧產品端上百姓餐桌。
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