縉云縣的“縉云土爽面”有著1300年的歷史,目前也是促進農民增收致富的大產業。全縣目前有1200多農戶加工土爽面,年加工量高達1萬多噸,產值高達1億元。縉云土爽面采取“土工藝、洋包裝”,暢銷上海、杭州、寧波、溫州等大中城市。農戶加工生產的土爽面不愁沒銷路,越來越多的農戶跟著加入其中。
土爽面產業不斷發展,首先要歸功于“908小麥”。經過長期實踐,消費者發現用“908小麥”抽的土爽面柔軟而香,價格也比其它品種小麥加工的貴不少,是走親訪友的*禮品之一。為了保持縉云土爽面的產業優勢,當地農業部門計劃對“908小麥”進行提純復壯,保證其品種特性,提高產量。同時,縉云縣還成立土爽面發展辦公室,出臺政策、開展培訓、建立生產標準、建設種植示范基地、打造縉云土爽面節等,目前土爽面博物館也已在舒洪鎮姓王村建成,產業后備力量越來越足,農戶嘗到了甜頭。
農業網(Agronet.com.cn)微信掃一掃: 盡“掃”天下農商情