近日,廣西貴港市富硒百香果溯源系統上線發布會在貴港城區舉行。該活動由貴港市農業局、貴港市食品藥品監督管理局、中國郵政集團公司貴港分公司聯合主辦。
民以食為天,食以安為先。食品安全,關乎百姓身體健康和生命安全,更關乎經濟發展和社會和諧穩定。在新的食品安全監管形勢下,提升農產品質量和食品安全,建立全程可追溯體系,恰恰滿足了人民日益增長的美好生活需要。貴港富硒百香果溯源系統的上線旨在讓各行業深度了解物聯網時代帶來的商機與機遇,通過溯源平臺實現產品的全程可追溯,實現透明化、公開化,讓消費者能真正感知認知產品,使優質的產品自己開口“說話”,充分發揮貴港優質天然富硒資源優勢,打造貴港富硒百香果品牌。
農產品溯源系統實現農產品從原料種植、種養、生產加工、包裝物流、直到消費者手中的信息自動錄入,打通農產品生產、加工、流通整個流程,形成一個完善的來源可追溯,去向可查證、責任可追究的安全信息追溯閉環。同時在實施方面要成本可控、操作簡單,在信息管理方面,可以實時監控加工廠的生產進度、發貨情況、竄貨查詢監控等。貴港市富硒百香果溯源系統發布會的召開,意味著貴港富硒百香果從單純的農產品向精品的升華,進一步打造商品生命化、擴大銷售渠道、提升品牌價值,讓消費者買到質量可靠、來源清晰、追溯明確的食品,讓貴港富硒百香果成為品質的保證、健康的標志。
貴港70%的土地為富硒土壤,是少有的富硒土壤地區,因硒是生命之火,抗癌*,硒元素的富含為百香果的營養價值提高了一個層次。多年來,貴港市著力于富硒農產品的開發,全市有35家41個農產品(包括百香果)獲得富硒農產品認證,2017年該市參加恩施世界硒博會,6個產品獲得中國優質(特色)硒產品獎,并獲得“中國生態富硒港”榮譽稱號。
貴港市自上世紀70年代就有百香果種植記錄,至今已有40多年的種植栽培歷史。近年來,隨著百香果新品種的選育,紫香一號、滿天星、黃金果、非洲一號等品種因口感佳、品質好、產量高而深受廣大消費者喜愛,加上現代電商銷售的快速發展,果汁加工工藝的進步,富硒農產品的開發,貴港市富硒百香果產業發展得到進一步的提升。
目前,貴港百香果種植面積超過10萬畝,年生產鮮果10萬噸,通過電商等渠道發往全國各地。
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