近日，記者走進鎮遠縣舞陽鎮沿河村謝家寨，隨處可見農家庭院里晾曬著剛收割回來的紅高粱。

　　“這是我*年試種這么多高粱，收成還不錯。”正在院子里用傳統工具脫高粱粒的村民田茂均高興地說。

　　在此之前，田茂均一直都是種植傳統玉米，一年下來的收成也是高低不一，除了喂豬、飼養家禽外，拿去市場賣價格也便宜，增收效益一直不明顯。

　　今年年初，該村積極調整農業產業結構,重點發展經濟效益更高的農業產業，實施高粱種植便是其中之一。

　　“經過多方考察，我們發現種植高粱的經濟效益比種傳統玉米的更高，所以才帶動大家進行了*年的試種。”沿河村村委會主任肖成兵介紹說。

　　年初，該村采取“黨支部+公司+農戶”的模式，由村委會牽線搭橋，帶動村民們與貴州省仁懷市茅臺鎮一家釀酒企業合作，發展紅纓子有機高粱種植，由酒企統一提供種子、有機肥和種植技術，并按訂單收購。

　　“我今年種了4畝高粱，平均畝產近500斤。”田茂均笑著對筆者說道。在村支兩委的示范帶動下，田茂均也大膽發展起了紅纓子有機高粱種植，雖然因為經驗不足、管理不善，導致產量不理想，但是按照2.65元一斤的保底回收價，算下來每畝的收入還是比種植傳統玉米高。

　　與田茂均一樣，村民錢洪成今年也種植了4畝紅纓子有機高粱，如今他家的高粱已經收割完了，正在對高粱粒進行晾曬。在他看來，種植高粱的活雖然和種玉米差不多，但高粱種子、肥料免費，正常情況下平均畝產能達400公斤，*后還保底回收，算下來種高粱的效益將是種植傳統玉米的二倍以上。所以，他明年還將進一步擴大種植面積。

　　據了解，紅纓子有機高粱顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達90%以上，其截面呈玻璃質地狀，十分有利于回沙工藝的多輪次翻烤，使茅臺鎮醬香型白酒每一輪的營養消耗有一合理范圍，是國酒茅臺*指定的有機高粱，也是茅臺鎮醬香型白酒的重要釀酒原料。目前，沿河村共種植紅纓子有機高粱250余畝，帶動農戶91戶，其中建檔立卡貧困戶11戶。

　　令人可喜的是，有了沿河村的示范帶動，舞陽鎮黨委、政府在全鎮范圍內推廣紅纓子有機高粱種植時得到了村民們的積極響應。今年，該鎮的紅纓子有機高粱種植產業涉及12個村、7個社區共951戶農戶，種植面積達到1050余畝。同時，為了提高村民們發展高粱種植的積極性，該鎮還制定了合理的收購價格，盡量讓利于種植戶，確保農戶增收收。 

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