近來，國內(nèi)新麥市場購銷較前期活躍，制粉企業(yè)收購量增加，部分地區(qū)質(zhì)優(yōu)小麥價格小幅上漲。當前小麥市場可謂喜憂參半，賣糧的嫌棄價格低，買糧的感覺好麥少。

　　監(jiān)測顯示，當前主產(chǎn)區(qū)制粉企業(yè)三等以上新產(chǎn)普通小麥進廠價為2410~2490元/噸，較8月初上漲20~40元/噸。隨著中秋、國慶“雙節(jié)”的臨近，市場需求將增，收購也將趨于階段性活躍。由于當前質(zhì)優(yōu)小麥流通不多，市場供需主要表現(xiàn)為供給側(cè)結(jié)構(gòu)性矛盾，因此，后期市場回暖仍將更多體現(xiàn)于質(zhì)優(yōu)小麥行情。

　　購銷漸趨活躍麥價穩(wěn)中上行

　　當前，新產(chǎn)普麥制粉企業(yè)收購價：河北邯鄲容重770g/L以上、水分13%為1.23~1.25元/斤，山東德州容重770g/L、水分12.5%為1.22~1.24元/斤，河南鄭州容重780g/L、水分12.5%為1.23元/斤，江蘇淮安容重770g/L、水分13%為1.17~1.21元/斤，安徽淮北容重770g/L、水分13%為1.22元/斤，較月初上漲0.01~0.02元/斤。

　　優(yōu)質(zhì)小麥進廠價：山東菏澤“濟南17”為2680元/噸，河南鄭州“鄭麥366”為2700元/噸，河北石家莊“藁優(yōu)2018”為2690元/噸。

　　黑龍江黑河地區(qū)容重770~780g/L、水分13%的新季春小麥裝車價為2040~2100元/噸，較去年同期高60元/噸左右。河北衡水地區(qū)面粉企業(yè)新季春小麥到廠價為2420元/噸，邯鄲地區(qū)為2460元/噸，較去年同期高80~100元/噸。

　　部分地區(qū)小麥價格小幅上漲基本體現(xiàn)于質(zhì)優(yōu)小麥行情，而質(zhì)量偏差的小麥市場購銷變化不大，目前超標小麥價格多集中于0.90~1.10元/斤之間。有市場人士戲稱，當前小麥市場可謂喜憂參半，賣糧的嫌棄價格低，買糧的感覺好麥少。

　　收購?fù)却蠼蒂|(zhì)量影響深遠

　　截至8月15日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計收購4105.9萬噸，同比減少2033.1萬噸。其中，河北收購361.7萬噸，同比減少112.4萬噸；江蘇收購980.9萬噸，同比減少227.7萬噸；安徽收購461萬噸，同比減少391.4萬噸；山東收購686.2萬噸，同比減少136.5萬噸；河南收購863.9萬噸，同比減少1063.8萬噸；湖北收購132.2萬噸，同比減少100.5萬噸。

　　我們認為，今年國內(nèi)小麥產(chǎn)量和質(zhì)量雙降，預(yù)計產(chǎn)量小幅下降對市場的影響并不大，而質(zhì)量下降對市場的影響將會更加深遠，夏收以來市場的購銷狀況及分化的 小麥行情也基本說明了這一點。

　　行情有望回暖質(zhì)優(yōu)小麥領(lǐng)漲

　　我們認為，后期小麥市場購銷有望繼續(xù)趨于活躍，但受市場供給側(cè)結(jié)構(gòu)性矛盾的制約，市場回暖仍將更多地體現(xiàn)于質(zhì)優(yōu)小麥。由于主產(chǎn)區(qū)小麥集中收購到9月底結(jié)束，這期間國家政策性小麥拍賣仍處于暫停期，市場供給仍由流通新麥解決。

　　按照當前的政策，2014~2016年*收購價小麥銷售底價為1.175元/斤（三等），二等為1.195元/斤，假設(shè)競拍溢價在20~40元/噸，即0.01~0.02元/斤，加上貼水、出庫及運費，實際到廠價基本在1.25~1.27元/斤。即使考慮到新麥較陳麥具有品質(zhì)優(yōu)勢的因素，后期價格大幅脫離這一區(qū)間的幾率也不會大。

　　內(nèi)外差價縮小進口仍將穩(wěn)定

　　由于國際市場小麥價格漲幅較大，而國內(nèi)小麥價格相對穩(wěn)定，導(dǎo)致近來國內(nèi)外小麥價差不斷縮小。

　　8月14日，2018/2019年度美國軟紅冬麥到港完稅價比廣州港國產(chǎn)紅麥價格高157元/噸（加征25%關(guān)稅后），比上周同期平均價差縮小83元/噸；美國硬紅冬麥到港完稅價比廣州港國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥價格高14元/噸，比上周同期平均價差縮小107元/噸。我國小麥進口主要為品種調(diào)劑，進口量占國內(nèi)消費量比例較低。

　　魯冀質(zhì)優(yōu)新麥量減后期需求或?qū)⒑棉D(zhuǎn)

　　魯冀地區(qū)質(zhì)優(yōu)新麥有效供給下降，由于臨儲暫停投放，且新麥市場價格基本圍繞臨儲麥采購成本運行，具有質(zhì)量優(yōu)勢的新麥，后期或?qū)⒃诿娣奂庸て髽I(yè)需求改善提振下，迎來階段性上漲機會。

　　作為國內(nèi)麥價走勢風(fēng)向標的魯冀地區(qū)，隨著下游需求趨于好轉(zhuǎn)，面粉企業(yè)開工率整體提高，消化小麥庫存速度加快，大型粉企相繼上調(diào)小麥價格以提振到貨量。預(yù)計隨著需求持續(xù)好轉(zhuǎn)，魯冀麥價長時間震蕩的格局或?qū)⒏淖儭?/p>

　　收購進度平緩品質(zhì)價差明顯

　　國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)顯示，河北2018年夏糧產(chǎn)量為1466.5萬噸，上年為1474.7萬噸；山東2018年夏糧產(chǎn)量為2472.2萬噸，上年為2350.1萬噸。魯冀地區(qū)達標新麥市場有效供給下降較為明顯，這也促使其跨區(qū)域采購小麥。

　　當前，魯冀地區(qū)新麥品質(zhì)間價差分化較為明顯，市場主體按質(zhì)論價，不同品質(zhì)小麥價格寬幅運行。據(jù)統(tǒng)計，8月中旬，河北普通小麥價格為2400~2502元/噸，均價2457元/噸，環(huán)比上漲0.1%；山東普通小麥價格為2320~2540元/噸，均價2448元/噸，環(huán)比上漲0.1%。

　　據(jù)市場監(jiān)測，8月中旬，山東滕州普通小麥收購價為2480~2500元/噸，河北辛集2480元/噸；山東濟寧優(yōu)質(zhì)小麥“濟南17”入庫價2690元/噸，“藁優(yōu)9415”汽車板價2800元/噸；河北隆堯“師欒02-1”收購價2680~2700元/噸。

　　粉企開工趨升成本擠壓利潤

　　近期，魯冀地區(qū)面粉加工企業(yè)下游訂單增加，經(jīng)銷商陸續(xù)備貨，面粉市場走貨整體好轉(zhuǎn)，大型面粉加工企業(yè)率先上調(diào)開工率，中小型面粉加工企業(yè)開工率基本保持平穩(wěn)。監(jiān)測顯示，截至8月15日，華北地區(qū)面粉加工企業(yè)整體開工率為49%。其中，中小型粉企開工率普遍在50%以下，大型粉企開工率為60%~85%。

　　受麩皮市場價格下跌以及小麥加工成本高企等因素影響，面粉加工企業(yè)利潤有所下降。據(jù)市場監(jiān)測，截至8月中旬，山東夏津粉企20~30粉出廠價為3200~3320元/噸，麩皮出廠價1360~1380元/噸；河北藁城粉企30粉出廠價3200~3280元/噸，麩皮出廠價1400元/噸。

　　后期需求好轉(zhuǎn)市場格局或變

　　由于國家臨儲小麥暫停投放市場，且新麥市場價格基本圍繞國家臨儲小麥采購成本運行，具有質(zhì)量優(yōu)勢的新麥，后期或?qū)⒃诿娣奂庸て髽I(yè)需求改善提振下，迎來階段性上漲機會。今年魯冀地區(qū)未啟動小麥托市收購，一定程度上弱化了政策對流通市場的擠壓效應(yīng)。考慮到面粉加工企業(yè)成本承受度以及流通市場新麥供給，預(yù)計魯冀地區(qū)麥價整體上漲空間有限，優(yōu)質(zhì)麥與普通麥市場仍將分化。

農(nóng)業(yè)網(wǎng)(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農(nóng)商情