近日,在北京郊區區多個農業園區種植的迷迭香、百里香、香茅草等20余種香草迎來盛開期,市民到此既可以觀賞花田景觀,還可以采摘茶飲食用,假期休閑游又添了新選擇。
近年來,作為西餐中主要調味料的香草類植物逐漸受到人們的認識與喜愛,其不但可以觀賞與食用,還可以開發出大量的加工產品和豐富的農事體驗活動,同時還作為盆栽觀賞點綴居室。今年,北京市農業技術推廣站從國內外引進了20余種香草類作物品種,包括來自地中海沿岸地區的迷迭香、百里香、鼠尾草,還有來自東南亞地區的香茅草、羅勒等,在北京市5個園區示范種植了近50畝。
房山區尚大沃聯福農業園就是5個園區之一,以前的果樹種植高手隗有泉說,同屬芳香植物,習性大不同,侍弄這些香草難度還真挺大。“拿寬葉迷迭香來說,土壤既不能太干燥,又不能太濕潤,上個月連續十多天降雨,對它來說就是一場災難,根系全部被水泡爛了。幸虧有北京市農業技術推廣站專家支招,損失才降到*小。”
在進行品種引進試驗的同時,市農業技術推廣站也在產業融合方面進行了全新的探索,與多家農業園區合作開展了成系列的香草類作物產品設計及文創活動創意工作。同時以園區+農家院的模式帶動起部分民俗院特色化提升,取得了良好的效果。
北京市農業技術推廣站副站長朱莉介紹:“香草類作物可觀、可采、可食、可茶飲,非常符合現代型都市農業對于產業融合發展的定位,能夠很好地滿足新形勢下大都市圈對農業新功能的需求。希望通過持續的研究為北京引進和推廣更多符合市民朋友口味的新品種,為市民北北京郊區區游提供更多休閑樂趣和科普知識。”
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