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居民豬肉市場消費下降農業網 時間：2018/8/31 14:24:00 來源：豬價格網 閱讀數：470
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2018年8月29日全國各省外三元豬均價為13.56元/公斤，較昨日下跌0.01元/公斤，較上周同期豬價(8月22日)下跌0.04元/公斤。今日全國27省、直轄市范圍內，共計7省份豬價上漲，12省份豬價下跌。全國*價為浙江，較昨日上漲0.05元/公斤于14.71元/公斤;全國*價為遼寧，較昨日下跌0.02元/公斤于12.15元/公斤。北京、山東、湖南、江西、云南與昨日持平。
今日部分地區豬價：四川6.8-7.1元/斤，河南6.5-6.8元/斤，江西6.7-7.0元/斤，廣東6.9-7.2元/斤，湖南6.6-6.9元/斤，山東6.6-6.9元/斤，湖北6.6-6.9元/斤，河北6.4-6.7元/斤，北京6.5-6.8元/斤，遼寧5.9-6.2元/斤。
因接連發生非洲豬瘟疫情，雖并非人畜共患病，但仍引起居民對豬肉安全的擔憂，導致豬肉消費下降，同時養殖場戶出欄積極性也有所提高，加上出欄大豬數量本身增加，推動出欄大豬價格繼續偏弱。
作為疫情的浙江省及江蘇省，由于屬于生豬調入省份，受限制外調入省生豬及豬肉減少，導致當地豬價出現逆向上漲。
而同樣作為疫區的河南省，則由于屬于生豬調出省份，受外調限制影響，其豬價近日則以偏弱為主，遼寧省則以震蕩為主，總體弱穩。
新疆作為西北內陸省份，由于總體上遠離疫區的，多年來很少受到沿海地區疫情的影響，因此近期豬價基本未收到豬瘟疫情的負面影響，其價格上漲反而表現得頗為強勁。
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