為發揮中國稻香米集群品牌聯盟優勢,在黑龍江省哈爾濱市五常大米節召開之際,五常市推出了“五常大米”地方標準體系,做到了五常市稻米產業鏈條各環節的標準化。
據了解,五常市為提高質量標準,建立了“五常大米”標準體系,制定了五優稻4號水稻種植環境質量要求、五優稻4號水稻種子繁育技術規程、五優稻4號水稻種植技術規程、五優稻4號水稻種植投入品通用要求、五常市優質粳稻儲存技術規程、五常大米加工技術規程、五常大米質量技術要求、五常大米溯源管理規程等8個標準,并發布實施。通過8方面標準梳理出27個流程99道工序,引導農民按照不同標準種植優質水稻,努力打造優質、綠色、高端稻香米生態種植基地,為“五常大米”提供高品質原料。
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