近年來,云南賓川縣以產(chǎn)品的標準化倒逼生產(chǎn)的標準化,逐步實現(xiàn)了規(guī)范化生產(chǎn)、標準化種植,以葡萄、柑橘等特色水果為龍頭的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全得到國家權威認證,消費者認可度不斷提升。
針對一家一戶傳統(tǒng)生產(chǎn)方式標準化生產(chǎn)技術普及和生產(chǎn)管理難度較大的問題,賓川縣著力構建“企業(yè)+基地+標準+品牌+市場”五位一體的質(zhì)量管理模式,在生產(chǎn)環(huán)節(jié)堅持“有標貫標、無標建標、缺標補標”的原則,將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控關口前移,把用肥、用藥、水質(zhì)、種植區(qū)環(huán)境要求全部納入新的質(zhì)量控制體系,制定了葡萄、柑橘、石榴、黑腰棗、香蕉、大蒜等11個主要作物的一整套從種植到收獲的全過程標準操作規(guī)程。同時,通過建立市場化的利益導向機制,充分調(diào)動企業(yè)、村組、農(nóng)戶參與標準化生產(chǎn)的積極性。
目前,賓川縣共建成柑橘、葡萄、石榴、香蕉、大蒜等標準化農(nóng)產(chǎn)品種植基地19.165萬畝,生豬標準化養(yǎng)殖場2個,標準化水產(chǎn)養(yǎng)殖場2個;投資3800萬元,在天然隔離條件較好的雞足山鎮(zhèn)江股村花橋水庫附近建成了集母本園、采穗圃、播種圃、苗圃、展示園為一體的柑枯無病良種苗木繁育基地,建成高標準鋼架網(wǎng)室70000平方米,全部配套水肥一體化灌溉系統(tǒng)、防蟲網(wǎng)隔離和薄膜控溫等現(xiàn)代化設施,篩選繁育沃柑、韋爾金柳葉桔、W默科特、巖溪晚蘆等優(yōu)質(zhì)晚熟品種,為全縣柑橘標準化生產(chǎn)提供苗木保障;在小河底啟動實施了計劃總投資2.5億元的云福公司萬畝柑橘示范園項目,目前完成投資8500萬元,流轉(zhuǎn)土地1.2萬畝,建成柑橘標準化生產(chǎn)基地6000畝;推廣應用葡萄避雨技術和葡萄單幅連棚降密提質(zhì)促早熟技術5.5萬畝;完成了農(nóng)村牲畜圈舍改造3.08萬平方米。
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