“栗園高山冷涼氣候，非常適合甘藍生長，一畝地產量在5000至6000千斤左右，平均每畝地創收3000元。”務川自治縣田園蔬菜種植農民專業合作社負責人田岳告訴筆者，2013年以來，栗園30余戶村民通過種植冷涼蔬菜走上了致富路。

　　“為人不坐高山山,秋冬四季把門關,*三頓苗子飯,肚皮熄起火斑斑。”曾是務川自治縣人民對泥高鎮栗園村民的印象。栗園村海拔約1360米，是典型的高海拔地區，夏季涼爽，冬季雪凝長，晝夜溫差大，特別適合種植高山冷涼蔬菜。

　　2013年，重慶市武隆人申明等7人來到栗園流轉土地發展蔬菜，帶來了技術和市場，改變了村民們的思想觀念。村民們來到他的蔬菜基地上務工，跟著他學習蔬菜種植技術。村民田茂周、申學波、何全順等20多戶村民學會了技術后，自己發展蔬菜，申明負責銷售，擺脫了貧困。

　　為了做大做強冷涼蔬菜，泥高鎮黨委政府充分運用栗園耕地優勢，結合扶貧政策，將高冷資源變成群眾致富的“品牌”，鼓勵外出務工青年返鄉發展蔬菜產業。

　　該村艾子園組村民田岳2014年秋從廣州打工歸來，發展蔬菜。2015年，他跟著當時在栗園村種植蔬菜的廣州人士宋潔炎學習種植技術，從村民手中流轉200畝土地種植蔬菜，同時發動10戶大戶種植蔬菜，并成立了務川自治縣田園蔬菜種植農民專業合作社。

　　合作社向村民免費傳授種植技術，組織村民發展蔬菜，聯系市場，讓更多村民掌握種菜技術。

　　2017年，泥高鎮黨委政府加大了基礎設施建設，修建公路28千米、機耕道2.4千米、作業便道7.24千米、水池16口、水溝2.2千米，投入資金100萬元修建600立方米的高山冷涼蔬菜冷藏保鮮庫。

　　同年11月，宋潔炎與田園蔬菜種植農民專業合作社合作，以“公司+合作社+基地+農戶”模式發展，成立了務川自治縣潤泰農業發展有限公司，主營蔬菜種植、包裝、銷售以及相關農產品開發，并與中農科技控股（深圳）有限公司廣州分公司達成戰略合作伙伴，簽訂了2000畝訂單。

　　今年初，合作社種植蔬菜700畝，帶動當地50戶群眾發展了1000畝蔬菜，品種涉及甘藍、辣椒、糯玉米等。

　　紅春壩組48歲的貧困戶田茂康在合作社的帶領下，種植了20畝蓮花白，預計今年收入4萬元左右。

　　“現在已收入了3萬多元，比種包谷要劃算得多！”田茂康的妻子游明嬋樂哈哈地說，種包包菜，菜熟后，把菜摘了裝上車，過磅就拿到了錢，很輕松。

　　“從6月至今，平均每天都有一輛大貨車來裝蔬菜，主要銷往廣州、重慶、四川、湖南等。”田岳介紹，高山冷涼蔬菜在6月至10月這段時間上市，正好彌補了蔬菜市場淡季空白，尤其是在10月份，是冷涼蔬菜的旺季。

　　蔬菜種植是勞動密集型產業，僅今年上半年，合作社就解決了2000人就業。如今，在泥高鎮，不僅栗園村發展了蔬菜產業，該鎮青龍村、青坪村、栗園村、鎮江社區，都建成了蔬菜生產基地1.56萬畝，覆蓋農戶4437戶17740人，其中貧困戶476戶1236人。

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