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門外漢接手賠本買賣 5年后年翻身致富(圖)
農業網   時間:2018/9/17 13:31:00  來源:CCTV致富經  閱讀數:433

乳鴿

  陳偉波,廣東省興寧市人。他自幼喪父,母親改嫁,從四歲起就由叔叔撫養長大。2005年陳偉波考上了廣州大學土木工程專業,四年后他畢業了,在深圳的一家外企工作。按理說,一個農村孩子,從小又沒有父母的照顧,還能走到今天這一步,應該說是很不容易的,認識陳偉波的人都很佩服他。然而,就在2010年6月的*,陳偉波卻做了一件讓周圍人都大跌眼鏡的事——回老家養鴿子!

  這好好的工作不做,陳偉波到底是怎么想的?

  完全沒有經驗

  其實,這都跟一個月前叔叔打來的一個電話有關。

  陳偉波的叔叔從2008年開始經營著一個小型的養鴿場,因為技術不過關,又不懂得開拓市場,到了2010年累計虧損30多萬元。無奈之下,叔叔給在深圳工作的陳偉波打了一個電話,想讓他回老家接手養鴿場。

  陳偉波回到老家,看著撫養自己長大的叔叔和嬸子蒼老的背影,心里一酸,一個月之后,他辭掉了深圳的工作。

  陳偉波之前沒做過任何準備,也沒想過自己有*能干上這一行。一個門外漢突然要搞養殖該從哪兒下手呢?

  在廣東流傳著這樣一句話:“一鴿勝九雞”。尤其是在廣州和深圳,鴿子更是餐桌上必不可少的一道美食。僅在廣州市,2010年的時候,以鴿子為主題的餐廳就有200多家。這么大的終端市場,叔叔養殖的鴿子怎么會賣不出去呢?陳偉波很納悶。

  今后的市場肯定會越來越大

  帶著疑問陳偉波開始調研,他走遍了興寧市的大街小巷。一個發現讓他很是興奮,而這個發現在陳偉波的眼里,是一個能夠帶來上千萬元的商機。

  在廣州市吃鴿子的人很多,但在陳偉波老家興寧市,鴿子的市場價格并不高,再加上消費者不了解鴿子的營養價值,所以吃的人很少。也沒人會覺得能靠鴿子賺錢,因此當地人沒有規模化養殖鴿子的熱情。

  市場的空白讓陳偉波看到了希望,他覺得好的東西會慢慢傳播,鴿子的營養價值現在大家不清楚,但隨著鴿子文化的普及,今后這個市場肯定會逐漸壯大起來。

  2010年,陳偉波成了當地*個規模化養殖鴿子的人。并且選擇了一個產量較高的品種——銀王鴿。這種鴿子,一年可以產11窩左右,一窩有2只鴿子,也就是說一年可以達到22只小鴿子左右。

  陳偉波沒有養殖經驗,他就虛心跟老師傅學習,邊學習邊自己琢磨養殖技術。

  功夫不負有心人,2012年,陳偉波養殖場種鴿的存欄量從開始的3000對發展到了5萬對。陳偉波非常開心。

  賠本也得賣 *起碼不會虧那么多

  鴿子養好了,那接下來要怎么賣呢?

  陳偉波發現,叔叔之前的銷售辦法主要是等經銷商上門收購,因為不了解市場行情,價格的主動權就掌握在經銷商的手中,經常被壓價。一般來說一只長到25天的乳鴿成本在12元錢左右,可*后賣給經銷商卻只有8、9元錢。

  賣一只賠一只,陳偉波覺得必須要改變這個現狀。

  為了尋找穩定的銷售渠道,陳偉波走遍了興寧市所有的活禽市場,了解乳鴿市場近三年的價格。隨后又找到當地一個報價相對穩定的經銷商。陳偉波根據當時市場上的價格,他的一只鴿子比別人便宜0.3元,用低價格的優勢搶占市場。因為自己掌握了市場上價格的波動情況,又能夠提供穩定的貨源,在市場上就有了競爭力,實現了薄利多銷。

  掌握了養殖技術,解決了銷售渠道,僅用兩年時間,陳偉波就從一個門外漢變成了當地*肉鴿養殖場的主人,每個月銷售乳鴿8萬只,年銷售額達到了2000多萬元。

  可好景不長,一場災難卻悄然而至。

  2013年春,禽流感疫情在全省范圍內蔓延。活禽市場停止營業,原本收購價能達到15元錢一只的乳鴿,在那段時間,經銷商壓到5元錢一只。每賣出一只乳鴿,就要賠7元錢,很多養殖戶都經營不下去了。

  陳偉波也很頭疼,他不愿看著自己的鴿子賣不出去,更無法接受市場經銷商的壓價。但他能有什么辦法呢?

  從2013年4月到2014年5月,禽流感持續了一年的時間,5萬對種鴿每天的飼料成本就要花費5萬多元。養殖場嚴重入不敷出,陳偉波覺得不再能坐以待斃了,他要將損失盡可能降到*。

  陳偉波帶著員工,每天早晨4點起床,開著裝滿大貨車的鴿子,去周邊的省市挨個推銷。無論是25天可以出欄的乳鴿,還是已經養殖三年以上的老鴿子,陳偉波全部按照10元一只的價格出售。雖然是迫不得已,但減少種鴿的存欄量,讓陳偉波節約了不少成本。

  *終陳偉波還是損失了400多萬元。可對他來說,卻也打開了更廣闊的市場,賠的這些錢他覺得值。

  只用兩招 就讓附加值提升十倍

  2014年,陳偉波開始了一個更大的財富計劃。而這個計劃,讓他在接下來一年的時間就純賺了700多萬元。陳偉波是怎么做的呢?

  陳偉波建立了四個活禽檔口,實現從養殖場到活禽批發市場的直銷。接著,他又主動讓利,以每只乳鴿比經銷商便宜一元錢的價格出售,并承諾無論淡季還是旺季絕不漲價。這個方法讓陳偉波迅速占領肉鴿市場,實現了每月銷售乳鴿10萬只。

  不僅如此,陳偉波還想出了以下兩招妙計,讓自己的鴿子搖身一變,附加值提升了近十倍。

  *招——賣鴿子蛋。

  陳偉波一方面利用手機客戶端和小程序,來宣傳鴿子蛋的營養價值;另一方面,免費贈送給經銷商鴿子蛋,讓大家品嘗。口口相傳,鴿子蛋逐漸被當地很多的消費者所認可。2016年,陳偉波單靠鴿子蛋這一款商品,銷售額就超過200萬元。

  第二招——做休閑食品。

  陳偉波投資50多萬元建立了自己的加工工廠后,又與廣州市仲愷農業工程學院合作,開發出了多種口味的鴿子肉即食休閑食品。2016年底,禽流感再次來襲。在大家因吃不到鴿子而發愁的時候,陳偉波及時推出了自己的休閑食品,一年的時間賣了300多萬元。

  截止到2017年,陳偉波的養殖場存欄種鴿7萬對,年出售商品乳鴿200萬只,銷往廣東、福建、江西等地,年銷售額突破4000萬元。

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