豪豬集肉用、藥用、欣賞價值于一體，另外還具有很高的工藝價值，因此很受消費者的喜愛，人們對豪豬的各種需求日積月累，供應已遠遠滿足不了消費增長的需求。同時，隨著人發作活水平的提高和旅游業的迅速開展，肉食結構也在發作變化，人們十分考究食物營養成份的合理性，吃野菜、野草、野禽、野獸已成為一種新口味、新考究、新時興、新潮流。豪豬的相關產業也就應運而生，那么，豪豬的養殖前景怎么樣呢?

　　豪豬養殖的成本及利潤豪豬養殖的前景分析

　　豪豬的成本及利潤計算

　　*年投資：平均每只母豪豬產2只幼崽計算，75母×2=150只仔，按有75只母計算，此時共有150只母豬，當年飼料成本1只×1元/天×30天×12個月(365元/年)=5.475萬元，*年需補給養殖資金為5.5萬+2.5萬(人工工資)=8萬元。

　　第二年投資：平均每只母豪豬產2只幼崽計算，150只×2=300只仔，按有150只母計算，此時共有300只母豬，*年的公豬賣成商品利潤75只×1000元/只=7.5萬元。當年飼料成本525只×365元/年=19.1625萬元，第二年需補給養殖資金19.1625-7.5+3(人工工資)=14.665萬元。

　　第三年投資：平均每只母豪豬產2只幼崽計算，300母×2只=600只仔，算有300只母豬，共有母豬900只，第二年的150只公豪豬可以賣成商品豬150×1000元=15萬元。當年種豬飼料成本1200只×365元/年=43.8萬元。第二年需補給資金43.8-15+3(人工工資)=31.8萬元。此時豪豬存欄900只，按每只2500計，900×2500元=225萬元。

　　豪豬的養殖前景分析

　　一、從經濟價值看：

　　1、食用價值高，豪豬因其營養價值高，素有肉中“人參”之美稱，是當代餐桌上上等菜肴，深受食客喜愛。

　　2、藥用價值高。豪豬肉、豪豬刺、及其器臟都可入藥，具有極高的藥用價值，可謂渾身都是寶。

　　3、具有獨特的觀賞價值。動物園展出。

　　4、工藝價值。豪豬刺可以制作浮漂，*飾品。

　　二、從現代膳食理念來看：豪豬肉質細嫩，營養豐富，無論是蒸.煮.炸，還是燉.煲.烤都味道清香鮮美、風味獨特，可謂是上等的山珍野味。豪豬具有高蛋白、高谷氨酸、低脂肪、低膽固醇、口感好等優良特性，符合現代人營養又保健的科學膳食理念，深受消費者青睞。

　　三、從消費市場來看：目前國內成熟的消費市場還只有廣州，廣州一年的消費量約4萬只左右，消耗了全國的75%的商品豪豬，國內還有90%的市場有待開發，由此可見市場潛力極大。

　　四、從養殖風險看：豪豬的免疫力.抗病力非常強，終身不用打疫苗，疾病及少，且易治療，有史以來未發現過大規模群體疾病和死亡的案例，因此相比其他項目風險更小。

　　由于，豪豬野生資源日益干枯，面臨滅跡，政府已將豪豬列入保護動物，制止獵捕。所以馴化、繁育豪豬具有特殊的意義，*有開發應用價值的特種養殖業，有著十分寬廣的市場前景。

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