“采收蘑菇時,要采大留小,旋轉摘下,注意不要傷及周圍的幼菇。”近日,在廣饒縣花官鎮花官村蘑菇種植大棚內,王傳敏正手把手地教前來學習種植技術的王春東怎樣采摘蘑菇。
“今年的市場比往年行情好的多,時下正是蘑菇生長的好時節,光今天一早就采了300多斤鮮平菇,有時每天可以采摘600多斤,超市的催貨電話今早上接了好幾個,采摘完還得忙著裝貨送貨去呢!”王傳敏擦了擦汗水,輕撫著菌包上的蘑菇面帶喜色。
2016年,王傳敏外出學習平菇種植技術,回村后一心搞起了平菇規模種植試驗,其間,他又買來很多有關種植蘑菇的書籍,不斷學習先進種植技術。經過育種、選優、小范圍試生產,王傳敏逐漸掌握了一整套平菇高產種植技術。
如何讓技術變成財富,王傳敏開始規劃起自己的事業,決定建立自己的家庭農場。
有了想法后,他開始籌措資金、流轉土地、建設大棚,當年他就投資150多萬元,在村里創辦了傳敏家庭農場,建設了6個大棚,占地20多畝,主要種植平菇,日穩定供應鮮菇400斤以上。
“他家平菇質量就是好,口感不錯,百姓都認可,很好賣。”前來采購的商戶劉玉民說。王傳敏的食用菌在菌苗和選料上都采用*優質原料,在互聯網市場和農貿市場上市后,一下子就成了熱銷產品,很受消費者歡迎。
成功摸索出了發家致富的路子后,王傳敏開始探索如何幫助村民發家致富。他與村民開展了多種合作模式。愿意種平菇的農戶,傳敏家庭農場提供優質菌種,免費教會種植;不愿意單干又有勞動能力的村民,優先到農場務工,報酬*一結。
“王傳敏非常熱心,他的農場不僅為村民提供了就業平臺,還帶動了鄉鄰發家致富。”花官村黨支部書記王廣濤說。截至目前,傳敏家庭農場為周邊群眾提供了20多個務工崗位。
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