迎中秋,慶豐收。近日,一場別開生面的民俗文化節活動在位于廣東省珠海市斗門區蓮洲鎮的逸豐養生園熱鬧開鑼。舞獅者上下翻飛身姿矯健,織籠人穿“竹”引“條”雙手靈動,還有各色鄉土美食煎炒烹炸令人垂涎,方圓800多畝范圍內,儼然是一座百花齊放的民俗文化園,更是一場爭奇斗艷的鄉村擂臺賽。
還沒走進會場,停在公路兩側的綿延車龍,已經讓活動的爆棚人氣撲面而來。從車牌上看,這些車輛除了珠海本地,還有不少來自廣州、深圳、佛山、江門等周邊城市,還有港澳地區的。專程從澳門趕來的游客梁先生興致勃勃地告訴記者,自己原籍就在珠海,能與這么原汁原味的家鄉民俗零距離接觸,“是一種福分!”
地道食材、地道廚藝,扎根一方山水的本土美食,既讓不少“老斗門人”再次品嘗到了久違的兒時味道,更讓很多“新生代食客”見識到了傳統飲食文化的獨特魅力。在“正宗橫山鴨腳包”的醒目招牌下,20歲的小陳目不轉睛地看著廚師正在熟練地將鵝肝、叉燒肉放入鴨腳掌內,再把用鵝腸將鴨腳捆扎結實并將腸尾塞入鴨掌收口。“一眨眼的工夫就做完了,真像變魔術一樣。”小陳贊嘆不已,連伸雙指,“這門手藝源自清朝光緒年間,已經有100多年的歷史了,現在還是區里的非物質文化遺產。”一旁,有人介紹道。除此之外,白蕉客家咸茶、艾餅以及大赤坎叉燒、蝦米糍等美食攤位前,人們同樣排起長龍,享受著美食與知識的雙重盛宴。
不一會兒,一陣鑼鼓驟然響起。素有“珠海獅王爭霸賽”美譽的斗門醒獅比賽正式開始。15支舞獅隊、30多頭各色獅子各展絕技,惹得臺下陣陣喝彩。當地文化館負責人表示,斗門醒獅屬于南獅的一種,將武術、舞蹈、音樂等藝術門類融為一體,“在斗門,幾乎每個村都有自己的醒獅隊,舞獅是逢年過節的保留節目”。
而在另一邊,一場較量也在“鬧中取靜”暗暗進行。“織魚籠”,這種當地漁民曾經人人必備的基本功,而今已經成為深受小朋友們喜愛的特色手工。在“織魚籠”比賽現場,一位12歲小朋友只編了18分鐘,便將一個精致魚籠托在手心,這讓不少圍觀的老漁民不由點贊。“可別看這小小的魚籠,其中很有玄機。”一位漁民告訴記者,“要做到只許魚兒進,不準魚兒出。”
對于東道主逸豐養生園負責人林偉波來說,為傳統民俗文化提供展示舞臺,不僅為自己打造的這個鄉村旅游新景點注入了人氣與活力,起到了畫龍點睛的作用,更與他“農業+旅游+文化”的事業構想緊密契合。在林偉波看來,民俗文化融合休閑旅游,正是鄉村產業振興和文化振興一個重要的榫卯接口,“既要有吃的,也要有看的,更要有玩的,這樣的鄉愁才更有味道、更具生命。”
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