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養禽業的頭號殺手 人也可能感染(圖)
農業網   時間:2018/10/11 10:37:00  來源:中國農業網  閱讀數:437

禽流感

  非洲豬瘟還沒走禽流感就來了,近日我國發生了2起高致病性禽流感疫情,我們一起來看看吧!

  農業農村部新聞辦公室10月9日發布,湖南省鳳凰縣發生一起家禽H5N6亞型高致病性禽流感疫情。存欄家禽519羽,發病516羽,死亡385羽。

  

  農業農村部新聞辦公室9月29日發布,貴州省黔南布依族苗族自治州惠水縣發生一起家禽H5N6亞型高致病性禽流感疫情。存欄家禽11055羽,發病家禽5297羽,死亡家禽4948羽。

  疫情發生后,當地按照有關預案和防治技術規范要求,堅持依法防控、科學防控,切實做好疫情處置工作,全部病死和撲殺家禽均已無害化處理。目前,兩起疫情都已得到有效控制。

  近年來,高致病性禽流感的發生日趨頻繁,其肆虐不但給許多國家的養禽業帶來了沉重打擊,同時也向人類的健康提出了新的嚴峻挑戰。通俗來說高致病性禽流感是全球養禽業的頭號殺手,而且也會感染人。與其惶恐,我們還不如從現在起,積極預防禽流感。

  人感染禽流感是怎么回事呢

  

  據廣東衛生計生委通報,9月30日,廣東省在重癥肺炎常規監測中發現1例人感染H5N6禽流感病例。患者為22歲男性,現住廣州市白云區,目前在醫院隔離治療。

  防控專家認為,H5N6病毒為高致病性流感病毒的一種亞型,病毒的來源是禽類。2014年四川省報告首例病例。本次發現的病例屬于人感染H5N6偶發病例,人傳人風險低。

  疾控中心專家表示,上述通報中發生的是人感染了H5N6亞型禽流感病毒。事實上,可感染人的禽流感病毒亞型還有H5N1、H7N7、H7N2、H7N3、H7N9、H9N2等。

  禽流感是由甲型流感病毒引起的禽類傳染性疾病,主要在禽類(如雞、鴨、鵝、野生鳥類)之間流行,一般不感染人,當這些禽類身上的流感病毒感染人類時,就稱為“人感染禽流感”。據目前研究顯示:H5N1和H5N6亞型的病死率均超過60%,H7N9亞型近40%,即便病死率較低的H9N2亞型也有6%。

  人可以通過四種途徑感染:吸入含有病毒的氣溶膠而感染;暴露于病毒污染的環境而感染,例如活禽交易市場;直接接觸病死禽而感染;直接接觸病禽的分泌物、排泄物等而感染。

  流感病毒傳染人逐漸減少

  

  感染流感病毒H7N9的形勢在2013年以后一度緊張,但自2017年10月以來,卻僅發生幾例零星感染。一項新研究發現,家禽及時接種疫苗有效阻止了這一病毒傳播進入人群。

  美國學術期刊《細胞宿主與寄生體》9月27日刊載的這項研究顯示,家禽接種疫苗有效控制了H7N9病毒在禽類中流行,從而減少了這種病毒對人的威脅。

  研究人員2013年監測到經過進化的H7N9病毒在雞群傳播,但受感染的雞并沒有明顯發病癥狀。不過,這種禽流感病毒可以感染人,嚴重時可導致患者死亡。

  家禽接種疫苗有效減少了活禽市場和養殖場中H7N9病毒的傳播,因此也降低了人感染H7N9病毒的可能性。盡管人感染禽流感僅僅是個案,但也應該引起我們的重視。記住,只要我們加強預防工作,禽流感是可以預防的。

  禽流感疫苗*新進展

  

  為了應對禽流感流行,我國在2017年9月推出了一種新型雞用疫苗。近日,中國農科院研究人員發現,這種疫苗效果顯著,但值得注意的是,研究人員在未免疫的鴨子中發現了H7N9和H7N2的兩種新基因變異亞型。

  中國農科院哈爾濱獸醫研究所動物病毒學家陳化蘭指出,出乎意料的是,這種新的高致病性亞型在鴨子中產生,并能很好地適應,而原來的高致病性H7N9在鴨子體內復制能力非常有限。

  研究人員表示,數據顯示,雞的疫苗接種成功地阻止了H7N9病毒的傳播。但禽流感病毒能在宿主細胞中復制,并經常發生突變和重組。當該團隊仔細觀察鴨子致病菌株的基因類型時,發現H7N9和H7N2病毒從其他鴨類流感病毒中獲取了某些基因片段,提高了它們感染鴨子的能力。

  據統計,我國消費者每年大約要吃掉30億只鴨子。為了防止進一步的人類感染,研究人員認為應該盡快在鴨子中消滅這種病毒。陳化蘭表示,幸運的是,研究表明目前的疫苗對鴨子也將有效,所以建議立即為鴨子注射H7疫苗。

  防控禽流感注意這五點

  

  面對禽流感的肆虐,我們要積極應對,正確對待。小農菌整理了以下五點,具體的可以參看農業農村部的《重大動物疫情應急條例》。

  1.建立無公害養禽場

  養禽業主應增強防疫意識,嚴格遵守獸醫衛生防疫制度,建立禽場生物安全體系。在發展養禽生產中,應特別重視建立無公害的養禽場,做好養禽場地點的合理選擇和禽場建筑的合理布局。養禽場要遠離河流,避免污染水源。所有廢棄物和病死禽必須按照《動物防疫法》規定和國家環保要求,作無害化處理,以防止污染環境或造成疾病的傳播。

  2.加強飼養管理

  在家禽的整個飼養過程中,應全面實行科學的飼養管理。要注意合理的飼養密度和禽舍的通風良好,以保持舍內空氣清新,給禽群創造一個安靜而舒適的良好生活環境,讓禽群生活在良好的生活環境之中。

  3.堅持自繁自養原則

  養禽業主應堅持自繁自養,盡可能不從外地引進禽苗、種禽,以防傳入禽病。如果不能做到自繁自養,需要到外地引進時,應當到確實沒有禽流感疫情的禽場購買。

  4.實行全進全出飼養制度

  應避免在同一禽舍飼養不同齡期的家禽。因不同齡期的家禽有不同的易發疾病,齡期較大的患病禽只或已病愈但仍帶毒的禽只,隨時可將病原體傳播給齡期較小的敏感禽只。

  5.切實做好免疫接種工作

  對于禽流感的預防*有效的辦法是接種滅活疫苗。免疫接種時間為:*免疫接種7-10天齡,第2次20-35天齡。肉用禽一般做2次免疫即可。此外,接種的疫苗應是農業部認定的高致病性禽流感疫苗定點生產廠家所生產的合格疫苗。

  一旦發生高致病性禽流感疫情,有關單位和個人應立即向當地縣級以上動物防疫監督機構報告,動物防疫監督機構需按照農業部《動物疫情報告管理辦法》及時上報。有關單位和個人要積極配合當地縣級畜牧獸醫行政管理部門對疫區實施全面的封鎖,依照禽流感防控應急預案采取強制撲殺、無害化處理、徹底消毒和緊急免疫接種等強制性措施,迅速將疫情撲滅在疫點上。

  吃雞鴨鵝肉會傳染禽流感嗎?

  

  由于禽流感病毒不能耐受高溫,在65℃的環境下,加熱30分鐘或煮沸(100℃)2分鐘以上,就可以殺死病毒。但禽流感對低溫抵抗力較強,在4℃的環境中可存活1個月時間,這太可怕了!

  因此,接觸家禽時要注意消毒;帶血的雞肉千萬不要食用,吃火鍋的時候要充分煮透后才能食用。總之,只要我們充分加熱,完全熟透的家禽、豬肉等是可以放心食用的。

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