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陜西岐山縣雍川鎮辣椒產業當下正紅火農業網 時間：2018/10/16 8:52:00 來源：岐山縣政府 閱讀數：447
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近日，陜西岐山縣雍川鎮馬江辣椒種植專業合作社的社員們正在為辣椒采摘忙得不亦樂乎，一串串火紅的辣椒，不僅撐鼓了他們的錢袋子，也讓這里的老百姓日子過的越來越紅火。
走進辣椒田，枝頭上一串串紅潤飽滿的辣椒預示著豐收的喜悅，工人們正在抓住晴好天氣緊張地進行采摘。記者看到，這里的辣椒比常見的辣椒個頭大出了將近一倍，色澤也鮮艷許多，合作社的工作人員告訴記者，這些辣椒都是精心選育出來的優良品種，是專門用于育種的。
岐山縣雍川鎮馬江辣椒種植專業合作社社員張科弟說，今年這片地種植的辣椒面積不到30畝，今年的長勢好一點，畝產鮮辣椒要上將近4000斤，這幾天剛成熟了，包括我隊上還有周圍外村的*要上120-130人，*大概要發5000多元的勞務工資。
岐山縣雍川鎮馬江村已有多年種植辣椒的傳統，這里的辣椒品質好產量高，在市場上很受歡迎，大量出口到國外。近年來，在合作社的帶動下，不但辣椒種植面積在不斷擴大，而且還通過與馬江辣 椒種植大院的合作，成功研發出了更適合關中地區種植的辣椒品種--陜早紅。與一般辣椒不同的是，陜早紅是在小麥收割以后種植在麥茬地里的，當年九月底即可采摘，不僅生長周期比普通辣椒縮短了1個多月，而且抗病蟲害的能力也有所提高，使每畝土地的經濟效益提高了2000多元。
岐山縣雍川鎮馬江辣椒種植專業合作社理事沈永柱說，咱合作社種植辣椒不到2000畝，帶動周邊農戶種植辣椒1000多畝，每年從11月份就要開始加工辣椒干，到第二年四月份結束，支付（農民）勞務費就要三百多萬。
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