油菜籽榨油后的菜籽餅，可通過(guò)*新科技提取營(yíng)養(yǎng)成分制作成保健品；被人們丟棄的蟹殼、蝦殼，提取其有關(guān)成分后可制作成植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑……近日，在河北廊坊舉行的2018河北國(guó)際綠色農(nóng)業(yè)周·2018國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品“智”造與產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展論壇上，與會(huì)專家學(xué)者認(rèn)為，應(yīng)推動(dòng)“智”造與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和銷售融合，推動(dòng)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提高農(nóng)業(yè)綜合效益和競(jìng)爭(zhēng)力。

　　吉林省是農(nóng)業(yè)大省，糧食、蔬菜、肉蛋奶等主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量均居全國(guó)前列，但吉林省卻不是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)大省，存在著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈短、附加值低，農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力不足、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)等問(wèn)題。

　　延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，讓農(nóng)民充分享有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、流通等全鏈條的增值收益，實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合，是促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的必然選擇。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)專家委員會(huì)常務(wù)副秘書長(zhǎng)程勤陽(yáng)認(rèn)為，河北應(yīng)緊緊抓住京津冀協(xié)同發(fā)展的機(jī)遇，借助北京的科技優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，加快農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)發(fā)展，促進(jìn)河北農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　以今年河北省大名縣大蒜滯銷、而全國(guó)大蒜集散地山東省金鄉(xiāng)縣未出現(xiàn)賣難問(wèn)題為例，程勤陽(yáng)分析了出現(xiàn)滯銷的原因，如信息不對(duì)稱、供大于求、產(chǎn)業(yè)鏈條不夠長(zhǎng)等因素。程勤陽(yáng)指出，金鄉(xiāng)的法寶就是擁有三個(gè)百億產(chǎn)值——大蒜種植百億產(chǎn)值，大蒜交易百億產(chǎn)值，大蒜加工百億產(chǎn)值。三產(chǎn)融合，配套產(chǎn)業(yè)鏈條如此完整，很難出現(xiàn)滯銷。

　　“深加工是手段和路徑，不是目標(biāo)和結(jié)果。”中國(guó)人民大學(xué)品牌農(nóng)業(yè)課題組組長(zhǎng)婁向鵬認(rèn)為，河北要通過(guò)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，培育壯大農(nóng)產(chǎn)品深加工市場(chǎng)主體，組建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，通過(guò)龍頭企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)民抱團(tuán)發(fā)展，加快深加工產(chǎn)業(yè)縱向發(fā)展，提升產(chǎn)品附加值，實(shí)現(xiàn)價(jià)值升級(jí)與產(chǎn)業(yè)升級(jí)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

　　與會(huì)專家認(rèn)為，目前，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品已邁入深加工時(shí)代，河北要大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工，提升農(nóng)產(chǎn)品深加工整體水平。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)物綜合利用，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品加工智能裝備研發(fā)與推廣。以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為核心，前伸后延，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，把產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈等現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)組織方式引入農(nóng)業(yè)，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)和農(nóng)民雙贏。

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