“我們這片稻田有2800畝，橫跨3個村，目前已經收割2200畝，剩余600畝還要再過20天才能收割。”近日，江西新余市細雨綿綿。在渝水區鵠山鄉的連片稻田田埂上，新余市雨禾農業公司董事長陳木生說，地里栽種的都是優質稻，每百斤干谷能賣240元以上，而常規稻只能賣120元左右。

　　陳木生的這片稻田是與新余糧油發展公司合作建設的。新余市糧食局局長李國俊說，新余深化國有糧食企業改革，去年新余糧油公司掛牌成立，由市糧食局管轄。公司成立伊始，便著手創建“保家”牌南安大米等系列糧油。公司董事長張晚生說，“保家”牌大米銷售火爆，每月銷量達20萬公斤以上，逢年過節月銷量能達30萬公斤。據統計，目前，新余全市優質糧源基地有近10萬畝。

　　江西省是糧油生產大省。近年來，江西突出綠色優勢，著力推進“名、特、優、新”發展戰略，推動全省現有糧油商標資源整合，重點整合大米商標，精心打造“江西大米”“江西茶油”等區域公用品牌。依托優質大米、稻米油、山茶油、糯米粉等產品，培育了一批具有地方特色的知名品牌。為提升植物油品牌影響力，從2017年開始，江西每年從省級財政中安排部分資金，用于扶持植物油產業發展。

　　稻米要有品牌，面粉也不例外。從小麥種子到系列產品，山東濱州中裕食品是全國*一家擁有自主育種能力的面粉加工企業，并把一粒粒小麥轉化出了10大類、500多種產品。以中裕品牌為統領，公司的小麥過了有機認證關，還構建了一條涵蓋小麥育種、訂單種植、糧食初加工、精深加工、冷鏈物流、餐飲服務等環節的全產業鏈。“糧食也要打出品牌，這樣價格好、效益好。”公司總經理張志軍介紹說，中裕還開發了谷朊粉、變性淀粉、胚芽油、麥胚多肽、膳食纖維等系列產品，推動小麥加工向下游延伸。以滿足健康消費為目標，公司積極參與“放心糧油”等民生工程建設，創立了法蘭卡1876、面食家、中裕食品快餐、麥便利社區超市等4大面食餐飲品牌，并加大與大型連鎖超市、食品店的對接，讓中裕品牌走入百姓生活。

　　去年以來，國家糧食和物資儲備局大力實施“中國好糧油”行動，增品種、提品質、創品牌，推進綠色優質糧食產業體系建設。調優產品結構，開發綠色優質、營養健康的糧油新產品，增加多元化、定制化、個性化產品供給，促進優質糧食產品營養升級。鼓勵企業推行更高質量標準，提高品牌產品質量水平。

　　同時，各地立足優勢，突出區域特色品牌創建。山西立足優勢，以“山西小米”區域公共品牌為引領，突出打好“優質”“特色”兩張牌；廣西發揮“一帶一路”重要門戶的區位優勢，大力發展香米生產，市場反響良好，收購價比普通晚秈稻平均高45%；黑龍江喬府大院、湖北福娃集團、遼寧鼎翔米業等企業發展“蝦稻”“蟹稻”“鴨稻”，效益遠高于普通產品。

　　打破“劣幣驅逐良幣”，才能讓好品牌走得更遠。針對省內大米企業“小、散、弱”特點，吉林優選部分大米加工龍頭企業，組成吉林大米產業聯盟，統一使用“吉林大米”品牌。吉林省糧食局局長李國強說，目前，聯盟企業已由*初的7家發展到33家。作為品牌建設的載體，在水稻基地建設、優良品種推廣、優質產品開發、營銷體系搭建等方面發揮了重要作用，推動優質大米生產上規模。

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