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圖說黃龍果（圖）農業網 時間：2018/10/18 17:54:00 來源：中國農業網 閱讀數：519
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【中國農業網Agronet圖說農業】黃龍果是火龍果中的珍貴品種，糖度較高，口感好，表皮顏色為黃色白肉。
黃龍果未熟果為綠色，果皮上有長而尖的利刺，全熟后，細刺會脫落。果實糖份貯存充足，且果實長得慢，果肉細致無比，甜度皆在18%以上，略帶些許香味，為火龍果家族中之*。
火龍果富含豐富的膳食纖維，每100g火龍果中含膳食纖維1.9克。膳食纖維既能增加人的飽腹感，又能包裹腸胃中的食物，減少人體對脂肪的吸收，可以有效的控制體重，同時也可以有排便的作用，對于清理腸道的垃圾有一定的好處，還能具有減肥的作用。
火龍果中每100含鉀350毫克。鉀能排除體內多余的鈉和水分，避免因體內水分、鹽分過多而造成的肥胖。黃龍果可以有排毒的作用，而且也可以利尿，對于體內多余的水分有排除的作用。
火龍果中富含的花青素具有很強的抗氧化性，能有效抵抗自由基，預防癌癥、心血管疾病、老年癡呆以及白內障等疾病。黃龍果可以有提高抵抗力的作用，對于清除自由基預防癌癥有一定的好處。
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