白毛浮綠水，紅掌撥清波。10月18日上午，記者走進位于海南省澄邁縣老城鎮的白蓮鵝產業扶貧基地，見到的是這樣一番景象：水塘碧波蕩漾，白鵝成群，嬉戲游行，曲頸“高歌”。

　　“這些可是‘扶貧鵝’，基地現有5萬只，入股合作社的貧困戶的分紅就靠它們了。”管理該基地的澄邁新華達白蓮鵝產銷專業合作社負責人荊國營介紹道，白蓮鵝養殖周期短、見效快、品牌響，很適合貧困群眾養殖，“看準這一點，老城鎮黨委政府已為我們合作社分3批投入專項扶貧資金94.44萬元，合作社則是每年將款項的12%拿給貧困群眾分紅，僅去年，首批入股的58戶貧困戶就得到分紅4.8萬元。”

　　“你的鵝養得不錯，應該能賣出好價錢，脫貧算是找著門路了！”拿著手機，基地技術顧問、養殖場場長周香正通過視頻察看金江鎮貧困群眾李向賢養鵝的情況。她告訴記者，白蓮鵝在海南島已有500多年的養殖歷史，以肉質味甘爽口、緊實筋道享譽各地，如今市價可賣到每斤13元，“一般的白蓮鵝養到可上市銷售，周期約為90天。若農戶育苗后交由我們保價收購，則只需養殖70天。按出欄白蓮鵝一只約8斤計算，除去成本，每只可獲利約20元，不僅價格好，銷路還不愁。”

　　周香說，白蓮鵝病害少，易養易管，對生長環境要求不高，但也有注意事項。“如養殖一周齡的鵝苗，需保持鵝室室溫達到30至35攝氏度，一周后每天下降1攝氏度，直至和室外氣溫基本持平；還要需使用玉米、豆粕、麥麩和一些礦物質為鵝進行‘營養配餐’。”

　　荊國營介紹，澄邁新華達白蓮鵝產銷專業合作社由海南海紅實業集團有限公司發起成立，旗下擁有知名度較高的“新華達白蓮鵝”“海平達白蓮鵝”商標品牌，現已實現年產白蓮鵝300萬只，年產值1.2億元。“除了分紅、保價收購，我們合作社還通過統一的生產經營模式，為農戶提供技術支持、跟蹤服務等。”荊國營說，下一步，該合作社將在老城鎮白蓮地區建設占地1500畝的海平達白蓮鵝共享農莊，“屆時，我們的年產白蓮鵝小鵝總量將提升至1000萬只，可增設100多個就業崗位，幫扶帶動更多貧困戶就業創業、增收脫貧。”

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