“家里的三、四十畝地往年種的都是玉米和谷子,打從今年縣里劃定了封閉示范區之后,種了幾十年的莊稼地也換了模樣。今年谷子、小麥和大蔥各種10畝,從種子、化肥、技術到之后的機耕、機播、收割、打谷再到銷售,這些環節都由企業過來安排,我們的心里就有底了,干得越有勁了。”長治市沁縣段柳鄉東寨村村民郜樹清說。
郜樹清說的封閉示范區,就是沁縣今春共有3000畝土地被劃入有機旱作農業封閉示范區。從2018年起,山西省以推進農業供給側結構性改革為主線,以農業提質增效可持續發展為方向,將著力打造有機旱作示范典型。
從“長治路徑”到全省鋪開
2017年,習近平總書記視察山西時作出重要指示,“山西要堅持走有機旱作農業的路子,完善有機旱作農業技術體系,使有機旱作農業成為我國現代農業的重要品牌。”由此,山西有機旱作農業發展掀開了新篇章。
9月11日,全省有機旱作農業現場觀摩推進會在長治召開。地處太行山區的山西省長治市,丘陵山地面積高達84%以上,旱地占80%以上,年降雨量只有600毫米左右,是典型的雨養農業、旱作農業區。從上世紀70年代起,長治市壺關縣晉莊村的“秋耕壯垡,三墑整地”、屯留縣王公莊的機械化旱作農業技術地膜覆蓋節水技術等一直是全國旱作農業的一面旗幟。
步入新時代,長治又交上了一份綠色發展新答卷。從2017年開始,長治市搶抓綠色農業發展機遇,率先在全省設立有機封閉示范區發展有機旱作農業。
經過一年的創建,長治逐漸總結和梳理出了有機旱作農業的路徑模式和方向。壺關縣晉莊村的地膜覆蓋節水技術、潞城市翟店的秸稈粉碎還田技術等一大批有機旱作農業的高產穩產典型技術得以推廣,抗旱品種、抗旱播種、地膜覆蓋、秸稈覆蓋還田、增施有機肥、保護性耕作、節水灌溉等有機旱作農業技術慢慢成熟,有機旱作農業技術體系逐漸成型。
“長治的探索沒有局限在技術層面,而是通過培育新型經營主體、創建品牌、在有機示范區試驗示范新品種新技術新模式,回答了誰來做有機旱作農業、有機旱作農業為了誰、怎么做有機旱作農業三個問題。”省農業廳技術推廣總站站長喬日紅說。
“智囊團”包片對接提供技術支撐
2018年作為山西全面實施有機旱作農業的啟動之年,也是打牢基礎扎實推進的關鍵一年。為加快推進此項工作,山西部署了“2018年行動計劃”。
在“行動計劃”提出的“著力創建以長治為代表的有機旱作農業示范區”的基礎之上,山西省公布首批有機旱作農業示范縣和封閉示范片創建名單,婁煩縣、山陰縣、神池縣、興縣、陵川縣等5個縣為有機旱作農業示范縣,清徐縣清源鎮馬峪鄉葡萄示范片、陽曲縣振華合作社谷子示范片、靈丘縣紅石塄鄉雜糧示范片、忻州市忻府區高城合作社辣椒示范片等30個示范片為有機旱作農業封閉示范片。
示范縣和示范片將如何發展?山西省明確了方向、重點:示范縣創建要突出全縣域、整建制推進;每縣突出1-2個、*多不超過3個主導產業;圍繞耕地質量提升等六大工程開展重點工作和重點工程。示范片創建在種植規?;⒓夹g集成化、生產標準化、產品品牌化、生態優良化等方面先行先試;以新型經營主體為單位,構建“龍頭企業(合作社)+基地+農戶”“合作社+社會化服務組織+農戶”等產業發展模式;突出特色產品提質增效等7個方面工作。
由省農業廳、省農科院、山西農業大學等31位行業內、高校專家組成的“智囊團”,包片對接,為示范縣、示范片提供技術指導和咨詢服務。
向綠色生態可持續方向進發
山西省的有機旱作農業之路如何走?一個明確的要求是:要發揮比較優勢,突出地方特色,集成一批有機旱作農業技術模式,開發一批優質特色產品,加快培育優質雜糧、蔬菜、鮮干果、草牧業、中藥材等特色優勢產業,將山西省有機旱作農業打造成全國現代農業品牌。
省政府配套《關于加快有機旱作農業發展的實施意見》一起發布了《山西省加快有機旱作農業發展2018年行動計劃》,其中提出,要將集中力量著力抓好10項重點任務:即大力提升耕地質量、集約利用農水資源、加快旱作良種攻關、加快推進旱作農藝創新、積極推進農機配套融合、推進綠色發展、優化農業結構、培育有機旱作品牌、加快體制機制創新、打造有機旱作農業典型。
當前,山西省農業已經進入新的歷史階段,農業發展正在由過度依賴資源消耗、主要滿足“量”的需求,向追求綠色生態可持續、更加注重滿足“質”的需求轉變。
省農業廳技術推廣總站站長喬日紅認為:“發展有機旱作農業,有利于我們保護生態,有利于培育優質農產品品牌,擴大市場銷售、提高農業效益。另外,山西省許多旱作地區也是貧困地區,土壤、空氣、水源相對潔凈,發展有機旱作農業,有利于發揮優勢,產出更多綠色有機農產品,帶動貧困地區產業發展,促進農民增收脫貧。”
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