進入秋季,許多種糧大戶的育秧大棚就顯得空蕩蕩,然而,記者近日在浙江省東陽市六石街道吳良村立新家庭農場育秧大棚看到的卻是另一番景象:幾名工人忙著在大棚里晾曬粉干。“經過前段時間的試加工,我們的產品已經定型,并正式進入市場。”立新家庭農場負責人吳立新說。
從單純從事糧食生產,到開展農機化服務,再到糧食深加工,東陽市*種糧大戶吳立新開啟了他的第三次創業之路。
*次創業:小商人變成種糧大戶
吳立新今年50歲,在吳良村村民的眼里,他是個頭腦活絡的人,早些年他開過貨運車輛,還做過生意,是一個成功的小商人。
2000年,大量勞動力外出打工經商,農村出現了拋荒現象,許多地方的農田長滿了雜草。當時的行情是農戶出除草劑的錢,請別人代為耕種承包田。考慮到孩子還小,需要大人在家照顧,吳立新決定回歸老本行,向拋荒的農戶“討”些田來種種。他和妻子通過上門協商或電話聯系,“討”到60多畝農田的播種權,加上自家的承包田,規模達到了70畝。
作為農民的孩子,對水稻播種和管理自然不在話下,加上吳立新和妻子勤勞吃苦,當年70畝水稻獲得了豐收,年底一盤算,效益不錯。到了2003年,吳立新的水稻種植面積擴大到150畝,他還購買了收割機幫別人收割,當年的純利潤達到10多萬元。
隨著糧食產銷政策的完善以及我市出臺的一系列扶持糧食生產政策措施,吳立新將自己的目標定位為當地*種糧大戶,水稻種植面積不斷擴大,農田承包區域從吳良擴大到周鄰村(小區),*多的一年,他種植早稻1400畝,向國家投售早稻谷430多噸,連續多年被評為全市*種糧大戶。
第二次創業:“機器換人”多元發展
實現了當地*種糧大戶的目標,吳立新沒有沾沾自喜,他發現,農村勞動力成本不斷上漲,幫工越來越難請,種糧的利潤越來越少。要破解農業“用工難、用工貴”,唯有用新型農業機械設備替換人工。
從2013年開始,吳立新先后投資數百萬元,建起溫室、育秧車間、烘干中心,購買了收割機、插秧機、植保機、中拖等農機設備,組建了騰威農機專業合作社,服務周邊幾十個種糧大戶。
這幾年,六石一帶土地租金水漲船高,吳立新敏銳地認識到,單一種植水稻雖辛苦,但收效不佳。面對新形勢,2015年,他邁出了多元發展的*步,除了種植水稻,還嘗試種植毛芋、三棱、蔬菜等經濟作物。他還注冊了“藏樂園”商標,投資數萬元購入碾米設備,加工精米,在市場受寵。
第三次創業:走糧食深加工之路
隨著種業的發展以及糧食市場的激烈競爭,消費者對糧食質量有了更高的要求。“要提高本地糧食的附加值,就要走深加工之路。”吳立新說。
東陽粉干以大米為原料,經過水浸、磨粉、蒸棵等工序制成。粉干便于儲藏,燒煮簡便,深受人們喜愛,是我市傳統的地方名產。
吳立新告訴記者,目前,制作粉干的早稻米市場價每公斤不超過4元,經過加工后的優質粉干每公斤售價達13元左右。去年年底,吳立新決定加工粉干。“我們種糧大戶的一個優勢是大米是自己的。”經過外出學習,他投資30多萬元建起粉干加工車間,并聘請了專業師傅作指導。
要做就要做好。為了追求粉干的韌勁,吳立新和師傅不斷嘗試新米的配比量,終于生產出優質粉干,受到用戶的青睞,產品已銷往周邊和義烏等地。
“我們的另一個優勢是,所有粉干都晾曬在大棚里,杜絕了粉塵的污染。現在的回頭客已越來越多。”面對自己的第三次創業,吳立新信心滿懷。
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