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中國古代的旱地耕作（圖）農業網 時間：2018/10/31 15:41:00 來源：中國農業網 閱讀數：487
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【中國農業網Agronet農業博物館】春秋戰國時期，我國從奴隸社會開始走向了封建社會。冶鐵技術和鐵質農具的發明，使生產方式發生了重大變革。鐵農具與木石農具和青銅農具相比，更加堅韌、鋒利、耐用，逐漸成為農具的主體。
鐵質犁具和牛耕的推廣，推動了畜力耕作方式的發展，代表了一個新的生產力時代的到來。此后直至魏晉，我國的旱地耕作體系逐步形成，出現了代田法（起壟種溝）、區種法（溝窩稼種）、溲種法（種子包衣）等先進的抗旱栽培技術，北方已形成了以耕、耙、耱、鋤相結合的防旱保墑耕作體系。這是我國土壤耕作史上*杰出的創造之一，至今仍被認為是成本*而且*環保的抗旱技術。促進了農業產量的提高，我國的旱地耕作體系開始走向成熟。社會出現了五谷[即：黍（黃米）、稷（小米）、麥、菽（豆）、稻（或麻）]豐登繁榮昌盛的景象，中國傳統農業也開始進入了輝煌時期。
漢武帝時，為了進一步推廣先進的農業生產技術，搜粟都尉趙過下令全國郡守派遣所屬縣令、三老、力田以及鄉里有經驗的老農到京城來學習代田法和“二牛抬杠”犁等新式農具的制作和使用方法。這是我國歷史上*早的全國農業技術推廣培訓班。
農學家賈思勰是我國現存*早、*完整的古代綜合性農書《齊民要術》的作者，書中記載了當時北方旱作農業的先進技術，總結了我國公元六世紀前勞動人民從事農、林、牧、漁、副業生產的豐富經驗和發明創造。其中還有專門的一篇，介紹梨樹嫁接的具體方法。
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