說到美麗華貴的孔雀,很多人往往是在動物園里見到它們。而在合川銅溪鎮金沙村七社竟然“藏”著上萬只藍孔雀,它們猶如一群藍色精靈,給這個幽靜的小村莊增添了獨特的風景。
日前,筆者在這個距離合川城區約5公里的鳳凰山莊看到,眾多美麗的藍孔雀在孔雀湖邊或次第開屏,或悠然漫步,吸引著游客好奇的目光。銅溪鎮相關負責人告訴筆者,這座孔雀園是金沙村村民黃家云返鄉投資興建的。
飛回來的“金鳳凰”
今年55歲的黃家云曾在主城做服裝生意,2006年1月返鄉創業,在老家金沙村七社創辦家云孔雀養殖有限公司。他先后投資1800萬元,讓這個占地80余畝的鳳凰莊園成為孔雀養殖、觀光、餐飲和加工為一體的鄉村旅游景點。
黃家云說起心愛的孔雀便滔滔不絕起來,他說,孔雀在人們心目中是百鳥*,吉祥、富貴的象征,藍孔雀更是祥瑞之物,特別受人喜愛。因此,他這里以飼養藍孔雀為主,經過十余年的發展,目前存欄孔雀上萬只。山莊里不僅有孔雀放飛觀賞區、3個標本工藝品展示區,還有生態化大型養殖場區和孔雀特色餐廳,年銷售商品孔雀、孔雀苗等3萬余只。
飼養孔雀的同時,他們還對外銷售、出租孔雀,其中種孔雀按只賣,每只售價4000元左右;一般的商品孔雀按斤銷售,每斤售價100元上下;如果對外出租孔雀,租金由雙方面議確定。
深加工“玩”新花樣
在前不久的中國農民豐收節合川活動現場,鳳凰山莊展出的孔雀耳環、孔雀項鏈、孔雀扇、孔雀羽毛書畫等,讓不少女孩子愛不釋手。其他如孔雀肉醬、孔雀面、孔雀月餅、孔雀膽酒等深加工產品,也很受市民青睞。
對此,黃家云說,單純的養殖孔雀已跟不上時代發展的步伐,養殖基地開始轉型升級:
圍繞孔雀開展深加工,他們研發出孔雀女性精美飾品、孔雀標本、孔雀蛋、孔雀白酒、孔雀紅酒;
采取共享農場的方式,打造“特色孔雀小鎮”,到各特色景區開展園中園合作、孔雀放飛及孔雀歌舞文化劇等活動,已成功舉辦兩屆孔雀文化藝術節;
已在全國發展孔雀加盟養殖戶148家、餐飲加盟戶18家,與10個生態旅游景區進行合作;
開發的孔雀產品登錄電商平臺,陸續亮相合川“五度農場”線上店鋪及線下體驗館……
黃家云說,除孔雀外,山莊還養了紅腹錦雞、鴕鳥、野雞、野鴨等,這里正成為銅溪乃至合川獨具特色的鄉村旅游景點,已接待游客上萬人次,吸納了當地30余名村民務工。
養殖技術有訣竅
黃家云介紹說,孔雀養殖有一定的技術要求,總結十多年的經驗來看,主要有以下三方面。
一是場地要求。
“*選擇在在樹多蔭大、地勢稍微傾斜、半沙半土的半山坡上,環境要僻靜點。”他說,應盡量模擬野生環境,有利于孔雀的馴化及飼養。
孔雀可成對或1雄2-3雌同籠飼養,也可大范圍內放養,但需要固定喂食地點。
運動場宜稍大,用鐵絲網或尼龍網(網孔1.5至2.0厘米),有樹木遮蔭。禽舍2-2.5米高處安裝一棲杠。
二是飼料要求。
孔雀的飼料基本與家雞相似,主要是粒料、動物性飼料和青綠飼料的搭配。
粒料如高粱、玉米、水稻、麻籽、蘇籽等;動物性飼料則由肉末同蛋混合飼料,摻在一起喂給;青綠飼料可切碎在動物性飼料中喂或單獨飼喂。
三是防疫要求。
孔雀易患球蟲病和白痢病,必須保持圈舍衛生,及早預防。必要時應做雞新城疫苗預防接種。
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