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廣西綜合種養 蝦肥稻豐金滿田(圖)
農業網   時間:2018/11/7 13:32:00  來源:廣西日報  閱讀數:410

循環綜合種養

  “有機稻單季畝均產量250公斤,每公斤稻谷銷售價10元,雙季稻谷產值可達5000元;再加上小龍蝦6000元左右的產值,全年畝均產值可達1萬元以上。”近日,在廣西萬畝稻田綜合種養有機水稻生產創建基地,基地負責人說,他們結合水稻綠色高質高效創建,建立有機優質水稻生產基地,在生產過程中引導推廣“稻+燈+蝦(小龍蝦)”“稻+燈+魚”和“稻+燈+鱉(黃沙鱉)”等生態循環綜合種養模式,目前核心區面積已發展到250畝,輻射帶動周邊1萬畝。

  “稻田綜合種養可減少農藥使用量68%左右、化肥使用量24%左右,有利于穩定水稻生產、鞏固糧食產能,減少農業面源污染,提高農產品質量和效益,助推產業扶貧。”全區稻田綜合種養暨化肥農藥減量增效現場會上,自治區農業廳副廳長郭緒全如是評價。

  示范基地效果好

  老遠就看到一個巨大的綠色火龍果模型,其身后,1700畝火龍果綿延成一片綠色的海洋,在深秋陽光的照耀下,煞是壯觀。

  這就是閩航農業火龍果化肥農藥減量增效技術示范區的特色產品:青皮紅肉火龍果。公司負責人介紹,青皮火龍果不僅外皮顏色與眾不同,而且“抗性強、產量高、口感柔和,頗受消費者歡迎。”

  “我們的目標是以桂平市石龍鎮為中心,打造萬畝富硒火龍果產業開發示范基地。”公司負責人說,目前,面積1700畝、總投資2800萬元的示范區一期已建成,嚴格按照綠色優質標準化要求操作。

  與會專家現場參觀后認為,該基地實現了三大目標:通過推廣增施有機肥、測土配方施肥技術、水肥一體化技術和病蟲害綠色防控技術實現了節肥、節水和節藥;通過提高火龍果根系吸收土壤硒元素的能力,實現了產品天然富硒;通過吸收當地貧困戶勞動力到示范區務工,實現了產業發展帶動扶貧工作的有效開展。

  百香果棚架下放養生態雞,養雞+種果生態技術模式經濟效益顯著。附近貧困戶加入合作社,一起種植百香果。合作社定期給農戶舉辦栽培管理、病蟲害防治、農藥化肥減量技術等方面培訓,傳授種養技術,解答種植疑問。目前加入合作社的農戶和貧困戶已達100多人。在桂平市精致種養專業合作社,果園綜合種養不僅頗具經濟生態效益,還成為群眾脫貧致富的又一途徑。

  “我們嚴格按照無公害農產品標準化規程操作,不使用禁、限用的高毒農藥,實施綠色植保全程管理技術,使用燈誘、色誘、性誘、食物誘等環境友好型綠色植保技術措施控制害蟲,通過非化學防治手段減少農藥使用量,每年減少農藥使用量30%以上。”合作社負責人說。

  綜合種養前景廣

  據介紹,廣西自治區發展稻田綜合種養業迄今已有1000多年的歷史,養殖種類主要有禾花魚(鯉魚)、泥鰍、黃鱔、田螺,多為自給自足,規模普遍不大。稻田綜合種養面積從2016年以前一直徘徊在60萬畝左右迅速發展到2017年的105萬畝;種養區域由全州、灌陽、三江和融水等桂北稻田養殖傳統地區逐步拓展到桂平、港北、陸川、龍圩等桂東南地區;養殖種類從傳統鯉魚、泥鰍、黃鱔、螺低效益種類擴展到蝦、蟹、鱉、蛙等高效益種類。

  近年來,自治區農業部門根據各地的發展成功案例和先進典型,總結創立了具有廣西地方特色的十大稻田綜合種養模式,即三江“一季稻+再生稻+魚”,灌陽“稻+魚鰍龜鱉等品種混養”,全州“稻+禾花魚”,融水“稻+河蟹”,橫縣“稻+鱉”,欽南“稻+南美白對蝦”,融水、龍圩、陸川“稻+螺”,寧明“稻+蛙”,覃塘“藕+魚”,桂平、田東“稻+小龍蝦”。這些成熟技術模式和成功案例為全區各地發展稻田綜合種養產業提供了更多的選擇余地。

  2017年,農業部門對“廣西稻田生態種養十大模式”示范基地中的16個企業或合作社進行測產,稻田平均畝產水稻439公斤、產值2985元,畝產水產品116公斤、產值4872元,合計畝產值7857元。比水稻單作(對照組)畝產值增加6116元,產值提高近4.5倍。同時,稻田綜合種養可減少農藥使用量68%、化肥使用量24%左右,生態效益顯著。

  “廣西自治區是水稻種植大省區,水稻種植面積大,其中近期至少有1000萬畝以上的保水田適宜稻田綜合種養開發。”有關專家表示,廣西自治區漁業種質資源豐富,適宜養殖的魚蝦種類較多,發展稻田綜合種養產業潛力大。而且,廣西自治區處于5.4億人口的泛珠三角經濟圈和粵港澳大灣區,稻漁產品市場空間廣闊。

  加快發展有妙招

  目前全區稻田生態綜合種養規模只有105萬畝左右,適宜稻田的利用率僅10%左右,與全國平均利用率相比,落后不少。

  專家建議,應把稻田綜合種養產業提升到黨委、政府的層面統籌推動。加強水利、國土、漁業、財政、扶貧等部門的協作,明確發展目標方向,融合相關項目資金,形成合力共同推動。同時,積極引導社會資本進入稻田綜合種養產業,形成財政投入為引導、農民和企業投入為主體、金融信貸投入為支撐的多元化投入機制。

  “目前,全區的現狀是種養產業分開、技術分離,種得好水稻的農戶不會養魚,養得好魚的農戶種不好稻,缺少稻田綜合種養技術。”農業廳種植業管理處工作人員說,廣西自治區大多數地方的種植、養殖技術隊伍缺少聯動。各級各地在水稻品種篩選、魚類品種繁育、稻魚茬口銜接、農機化技術以及生產環節中用藥、用肥、用水等瓶頸問題還缺乏系統性研究與攻關。他建議,要加強農業種植、水產養殖的技術隊伍聯動,組建一些技術專家團隊和產業技術聯盟,選定重點區域,瞄準主推品種,找準瓶頸問題開展系統研究、聯合攻關和示范推廣,以完整的稻漁科技鏈推動稻漁產業鏈的發展。

  還有專家提出,各地應引導扶持種糧大戶和龍頭企業,在稻田綜合種養優勢區或主產區創建示范基地,加強技術指導服務,創建若干個面積500畝或1000畝以上、水稻產量穩定、養殖產量提高、稻魚品質提升、種養總體效益較高的示范基地,通過整體高標準推進稻田綜合種養示范基地創建,輻射帶動種糧大戶和農戶以及企業發展稻田綜合種養產業。

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