10萬斤食用菊花，60棟菊花大棚，幾十種食用菊花、觀賞菊花分期種植，2019年春節前，游客均可到北京平谷西柏店村觀賞、采摘、品嘗食用菊花。

　　11月11日，第十屆平谷·西柏店菊花美食文化節暨首屆菊花文化創意集市在北京市平谷區大興莊鎮西柏店村開幕。本屆菊花美食文化節從11月初開始將延續到12月31日，長達兩個月時間，分為菊花采摘、菊花宴、美食文化節開幕、菊花文化創意集市、西柏店東籬論壇和菊花產銷對接六大板塊。

　　本屆菊花美食文化節除了傳統的觀賞菊花、采摘菊花、品嘗菊花外，還*推出了從11日開市將持續20天的菊花文化創意集市活動，充分利用菊產業、菊商品、菊美食、菊文化、賞菊鄉村文化旅游的優勢提升大興莊鎮休閑農業的發展水平。菊花文化創意集市包括菊花展、菊花美食、菊花商品、菊花文化、特色主題展五大板塊二十個展位。

　　據了解，全村17戶精品菊花采摘戶可供游客賞花游玩采摘拍照。此外，全村8家特色菊花宴精品民宿已做好接待準備，60個日光溫室大棚，生產出供游客采摘品嘗，而一朵朵嬌嫩怒放的菊花，經過廚師的精心烹制，涮、炒、拌、蒸、炸，以各種誘人的滋味讓游客大呼過癮。

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