11月5日至11日這周,壽光農產品物流園蔬菜價格定基指數為92.16點,較上周92.73點下跌0.57個百分點,環比跌幅0.6%,蔬菜交易量環比下降4%。
監測的10大蔬菜類別指數中,5類下跌5類上漲。其中,下跌的類別是白菜類、茄果類、甘藍類、葉菜類、蔥姜蒜類,環比跌幅分別是11%、9.2%、8.6%、3.6%、0.2%;上漲的類別是水生類、菌菇類、瓜菜類、根菜類、菜豆類,環比漲幅分別是33.3%、33.2%、11.6%、3.1%、0.5%。
據分析,指數微幅下跌的主要原因是:1、省內雖有降雨,但整體天氣條件良好,秋菜供應量依舊處于寬松狀態。另外,部分秋菜在夏季種植過程中遭受臺風、強降雨侵襲,后經過復壯和補種,收獲期較往年延后,短期內產大于供,菜價上升空間有限;2、省內外部分蔬菜上市期重疊,價格相互牽制難以攀升,如大白菜、尖椒、圓椒等。
立冬后,冷空氣開始頻繁,霧霾、雨雪天氣增多,北方地區蔬菜出產速度放緩,需外調蔬菜來滿足日常需求。然而,短期內省內及地產蔬菜供應依然旺盛,南方菜也會增加進場量,若不受特殊天氣因素影響,近期蔬菜價格指數仍將小幅波動。
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