大面積承包土地種植“梅營”紅薯，紅薯收獲并在儲藏庫儲藏一冬后，第二年春天再開始對外銷售，河南省駐馬店市正陽縣政協委員、真陽街道辦事處樂堂村民兵連連長葉啟營的這種經營模式獲利頗豐，他也因此被當地群眾譽為“紅薯大王”。

　　在樂堂村外的田間看到，葉啟營正帶領近百名村民收紅薯。據葉啟營介紹，他從1995年開始種植研究紅薯，當年與中國農民大學聯手共建河南省*家以紅薯專業為主的綠色作物研究所，承包科研基地300畝創辦了紅薯特希優品種繁育研究中心；先后成功研究繁育出“梅營1號-12號”紅薯新品種12個，引進推廣世界各地“七彩紅薯”60多種，在中心基地創建了“紅薯世博園”，很受當地民兵群眾欣賞。后來，全村380戶村民跟隨葉啟營種起“梅營”紅薯4480畝，并成立了正陽縣梅營紅薯專業合作社。

　　自從樂堂村村民有了種植紅薯的習慣，種植規模不斷擴大，“梅營”品牌叫響全國，該村也被河南省政府授予“一村一品”引智富民紅薯特色專業村，正陽縣梅營紅薯專業合作社也分別被國家、省、市、縣評為四級先進示范農民合作社，葉啟營也被評為全國勞動模范，增選為正陽縣第八屆政協委員。為解決農民越冬儲存紅薯容易凍爛的難題，合作社理事長葉啟營投資300多萬元興建18個保鮮儲藏庫。在經營上，他運用銀行思維，讓“利”給社員，社員免費“存取”，“存”薯自愿，“取”薯自由。社員把秋季生產的紅薯“存”入儲藏庫，第二年春天價高時再把紅薯“取”出來賣賺差價。社員不僅可以“存”薯“取”薯，還可以“存”薯“貸”種苗、“貸”現金、“貸”粉條。紅薯通過合作社實現儲薯增值，社員親切地稱保鮮儲藏庫為“紅薯銀行”。

　　“2017年，俺家年前存入‘紅薯銀行’的紅薯，春節一過就賣了好價錢，靠保鮮儲存多收入2萬多元呢！”在薯地收獲紅薯的社員葉啟平高興地對筆者說，臉上洋溢著豐收的喜悅。

　　葉啟平之所以這么樂觀，緣于他已嘗到過紅薯巧打時間差上市帶來的甜頭。2017年，葉啟平種紅薯10畝收薯2萬多公斤，他把紅薯存到“紅薯銀行”，延遲到2018年春節后開始賣，一直能賣到三四月份。春季市場上紅薯每斤漲到2.4元至3元，*一項葉啟平多賺2.6萬元。今年秋季，葉啟平打算把收獲的12畝紅薯全部存入合作社“紅薯銀行”。

　　創新紅營妙招多，觀念一轉巧賺錢。葉啟營創辦的“紅薯銀行”，每年可為社員群眾增加收入200多萬元。

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