11月16日，首屆“膠州大白菜高峰論壇”在山東膠州膠萊鎮南王疃村現代農業示范區舉行。論壇由市農業局主辦，市大白菜協會承辦，中國農業科學院、山東省農業科學院協同創新團隊為技術依托單位。本次高峰論壇會旨在通過技術交流、產銷對接，提升膠州大白菜的品質，拓寬膠州大白菜銷售渠道，實現膠州大白菜品質優異化、品牌市場化，做到產品優質優價。

　　啟動儀式上，市農業局局長吳煥香，山東省農業科學院科研處副處長趙海軍先后致辭，膠州市大白菜協會會長張居波宣讀大白菜基地認證名單。

　　膠州市人民政府與中國農業科學院蔬菜花卉研究所、山東省農業科學院簽訂品牌提升戰略合作協議。

　　活動還舉行了膠州大白菜銷售簽約儀式，進行了膠州大白菜品牌展示巡展，與會人員現場觀摩了膠州大白菜生產基地。

　　論壇期間，還舉辦了膠州大白菜品評大賽，專家現場解答企業、合作社、種植大戶等代表提問問題。來自中國農業科學院蔬菜花卉研究所和山東省農業科學院蔬菜花卉研究所的專家，從大白菜品種改良角度分析大白菜發展現狀，從標準化栽培技術角度講解大白菜病蟲害防治技術，與會人員紛紛表示受益匪淺、獲益良多。

　　據了解，膠州大白菜從地里到餐桌整個過程中嚴格實行“生產基地認證制、產品質量追溯制”的管理模式，確立了“一個核心、兩條主線”的品牌運作思路。一個核心就是以質量管理為核心，堅持生產基地認證制，兩條主線就是“種出來、賣出去”，種出來的白菜紅繩、證明商標標識必須帶著，體現了膠州大白菜棵棵有身份的質量管控特點。

　　“種出來的白菜品質好、吃起來口味好，如何發揮品牌優勢，提高農民收入，是我們農業部門的職責所在。多年來，市委、市政府高度重視品牌農業的發展，將膠州大白菜品牌發展放在膠州市品牌農業發展首位。”市農業局局長吳煥香介紹說，“膠州大白菜”2006年被評為“中國*農產品”，2009年被評為“*具競爭力的地理標志商標”，2010年被評為*商標，2011年起連續七年被評為*受消費者喜愛的中國農產品區域公用品牌，連續多年榮獲中國農產品品牌博覽會金獎，2017年獲得農業部認定的“膠州大白菜”地理標志。

　　在加強品牌管理和搞好技術服務的基礎上，市大白菜協會積極開拓市場，目前，膠州大白菜已經在全國30多個大中城市設立“膠州大白菜”銷售商，并部分遠銷到美國、日本、韓國、歐盟及東南亞等國家和地區。

　　經過多年的品牌打造和產業開發，膠州大白菜已經從原本遙不可及的“貴族白菜”發展成為今天人們普遍認可和熟知的優質產品，膠州大白菜產業也從傳統品牌發展成為膠州市促進農民增收、農業增效的重要平臺，種植面積一年年擴大、產品銷路一步步拓展，消費群體*天增加，銷售價格逐步走向平穩，在激烈的市場競爭中贏得了良好信譽。今年，膠州市大白菜種植面積6萬多畝，經協會認證的膠州大白菜規模化生產基地39家，認證基地總面積7000畝。全市預計可生產大白菜30萬噸，其中品牌菜7200萬斤，品牌菜銷售價格60元/箱（兩棵），折合3元/斤。

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