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南京浦口黃瓜靠“喝水”30天可采摘農業網 時間：2018/11/23 9:39:00 來源：南京日報 閱讀數：537
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離開土壤，蔬菜靠“喝水”也能生長？近日，在南京浦口區雨發農業產業園的高科技智能玻璃溫室內，可達兩米高的近10種果蔬正值生長旺期，把大棚點綴得綠意盎然。
走近一看，一排排整齊擺放的培養架由塑料做成，“所謂水培，是指這些蔬果通過根須吸收配方營養液長大，不需要土壤和肥料，*快的是水果黃瓜，30天就能采摘。”南京雨發農業科技開發有限公司總經理魏幫好表示，果蔬所需要的營養液是經過科學配比的，由于不同果蔬所需要的營養元素不同，所以會“量身定制”合適的營養液，由園區內的一套營養液循環系統輸送到溫室，*終由培養架上的滴管*滴入基質中，果蔬吸收基質中的營養液就能生長了。
除了種植方式不同，水培果蔬“顏值”也要高于傳統種植方式生產的果蔬。葉子上沒有一個蟲洞，基本沒有枯葉、爛葉。“這就是水培的好處。”魏幫好說，因為溫室是全封閉的，地面全部用地布覆蓋，避免與土壤接觸，可以防止土壤中的重金屬和有害微生物對植物的危害。一般情況下，土壤栽培的黃瓜畝產大約在5千到1萬斤，而在這里，每畝地能有3萬斤的產量。
在吊蔓式栽培模式下，果蔬藤蔓*可長到兩米多，采摘可不是一件容易事。溫室內，卜祖虎正站在一輛升降式采摘車里，他告訴記者，采摘車會沿著特定軌道進退、升降，“有了這個采摘車可方便多了，*能采摘三四百斤呢。”
記者了解到，該玻璃溫室占地2萬平方米，于今年4月投入使用，已經產生一定的經濟效益，后期將進一步擴大生產規模，“未來農業的發展方向一定是集約化、立體化，對高效農業的前景我還是非常看好的。”魏幫好笑著說。
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